主题:【悬赏帖】未知物求定性

浏览0 回复5 电梯直达
工口仙人
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推荐答案:symmacros回复于2015/07/30
请问什么进样方式?直接进样?样品怎样处理或不处理?原样是什么形态?
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symmacros
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请问什么进样方式?直接进样?样品怎样处理或不处理?原样是什么形态?
工口仙人
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原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
请问什么进样方式?直接进样?样品怎样处理或不处理?原样是什么形态?
是直接进样的,这个是红枣香精,里面性状是有加红枣提取物的。
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2015/7/30 22:34:34 Last edit by v2732770
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原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
这个是糖的分解物。
搜噶,原来如此,还有就是有的时候在分析香精的时候会发现5-羟甲基糠醛,这个东西是不是也是糖的分解物
symmacros
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原文由 工口仙人(v2732770) 发表:
搜噶,原来如此,还有就是有的时候在分析香精的时候会发现5-羟甲基糠醛,这个东西是不是也是糖的分解物
5-HMF is also from decomposition of carbon hydrates(sugar)。
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