主题:【分享】调和油的“糊涂”配方

浏览0 回复219 电梯直达
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mengzhaocheng
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感觉以量为主比较合理。
这个也不一定好,比如我们去买的鸡蛋汤,里面量最多的肯定是水,但是最能体现特色的还是鸡蛋。
wsy18
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这个也不一定好,比如我们去买的鸡蛋汤,里面量最多的肯定是水,但是最能体现特色的还是鸡蛋。
正因为如此,这个鸡蛋汤的问题就最大,店家可以在一大锅汤里打五个蛋,也可以打三个蛋,也可以打一个蛋。
yifan1117
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这个也不一定好,比如我们去买的鸡蛋汤,里面量最多的肯定是水,但是最能体现特色的还是鸡蛋。
但最好也要大概规定多少水,多少蛋才行。要不就没有办法识别了。
mengzhaocheng
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正因为如此,这个鸡蛋汤的问题就最大,店家可以在一大锅汤里打五个蛋,也可以打三个蛋,也可以打一个蛋。
是的,其实真实的份量是比较少的
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但最好也要大概规定多少水,多少蛋才行。要不就没有办法识别了。
是的,我估计以后标准化建设会涉及到这个方面。
wsy18
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是的,其实真实的份量是比较少的
所以也得定个规矩。
qianguiyun1
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恩,确实是这种感觉。
现在这种现象应该有所改观
mengzhaocheng
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所以也得定个规矩。
是的,应该有最低限量。
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是的,应该有最低限量。
光说个数还没用,个儿大小相差好多的。
yifan1117
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是的,我估计以后标准化建设会涉及到这个方面。
是的,早晚的事吧。
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