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主题：【讨论】食用胶到底有没有危害？

浏览0 回复98 电梯直达
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夏天的雪
bingwang228
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2018/5/8 9:27:39 31楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 emmalee07(v3057315) 发表:
是的 所以不懂的话还是不要轻易尝试
以后发展家用型的快检设备，自己检测一下
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夏天的雪
bingwang228
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2018/5/8 9:28:37 32楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 emmalee07(v3057315) 发表:
是啊 一直都有 估计还是有的赚
肯定的，食用的价格都比工业的高
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emmalee07
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2018/5/8 10:09:31 33楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 夏天的雪(bingwang228) 发表:
一旦这种事情发生了，就不太好禁了，只要有利，就会有人铤而走险
是的 有开头就难结束了
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emmalee07
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2018/5/8 10:12:47 34楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 夏天的雪(bingwang228) 发表:
肯定的，食用的价格都比工业的高
是啊 不然我们公司也不会做这一行
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emmalee07
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2018/5/8 10:13:18 35楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 夏天的雪(bingwang228) 发表:
以后发展家用型的快检设备，自己检测一下
是的 这是商机
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symmacros
jimzhu
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2018/5/10 19:18:22 36楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 夏天的雪(bingwang228) 发表:
以后发展家用型的快检设备，自己检测一下
快速方便费用低的快检方法就好了。
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symmacros
jimzhu
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2018/5/10 19:19:54 37楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 夏天的雪(bingwang228) 发表:
肯定的，食用的价格都比工业的高
食品规格要求高，价格高一些。
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yy_0324
yy_0324
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2018/5/11 14:50:12 38楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
食用胶是目前世界上广泛使用的食品添加剂，尤其是在食品工业相对发达的国家，几乎所有的食品中都使用了食用胶。在肉类加工中应用食用胶可以改善肉制品的物理性质、增加肉制品的结着性与持水性、赋予肉制品良好的口感，同时还能提高产品的出品率。
肉制品中使用的食用胶种类很多，分别从植物与海藻、微生物、动物类物质中制取。目前世界上允许使用的食品胶品种约60余种，我国允许使用的约有40种，国内肉类产品生产使用最广泛的食用胶主要有卡拉胶、黄原胶、瓜尔豆胶、琼脂、明胶、海藻酸钠、刺槐豆胶和魔芋胶等。
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夏天的雪
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2018/5/11 15:23:28 39楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
光靠测定和肉眼观察是解决大部分问题，有些还是需要道德诚信约束的。
是的，食品安全和现在的环境治理一下，都需要大环境好才行
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夏天的雪
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2018/5/11 15:50:59 40楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 emmalee07(v3057315) 发表:
是的 有开头就难结束了
是的，就怕有人开这个头
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