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主题：【求助】代人求助：进出口食品添加剂聚甘油单油酸酯的检验方法

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〓疯子哥〓
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发表于：2010/02/02 11:23:27 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
悬赏金额：10积分 状态： 已解决
代人求助，进出口食品添加剂聚甘油单油酸酯的检验方法，希望哪位大侠有相关的资料拿出来分享下，替求助人感激涕零
推荐答案：zhuyuw回复于2010/02/02
外观/ 形状：浅黄色透明粘稠液体耐酸性强，不溶于水，能分散于水中，溶于乙醇等有机溶剂和油脂

酸值,mgKOH/g        ≤  5.0

皂化值,mgKOH/g          120～125

砷(以As计),％      ＜  0.0003

重金属(以Pb计),％  ＜  0.001

毒性：

LD50 小鼠口服大于20g/kg。

GRAS FDA-21CFR 172.854。

ADI 0～25mg/kg(bw)(脂肪酸聚甘油酯FAO/WHO，1994)。

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huzifu0720
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2010/2/2 13:21:55 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
正在帮你找呢？
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zhuyuw
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2010/2/2 20:02:56 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
外观/ 形状：浅黄色透明粘稠液体耐酸性强，不溶于水，能分散于水中，溶于乙醇等有机溶剂和油脂

酸值,mgKOH/g        ≤  5.0

皂化值,mgKOH/g          120～125

砷(以As计),％      ＜  0.0003

重金属(以Pb计),％  ＜  0.001

毒性：

LD50 小鼠口服大于20g/kg。

GRAS FDA-21CFR 172.854。

ADI 0～25mg/kg(bw)(脂肪酸聚甘油酯FAO/WHO，1994)。

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shizhixia416
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2010/2/4 8:43:21 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
非常感谢大家帮忙，有没有相关的国家标准或行业标准啊？再次感谢大家的热心帮助
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