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主题：【分享】红酒烧带鱼

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东莞谱标
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2019/9/25 9:39:15 31楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 emmalee07(v3057315) 发表:
清蒸的不是最好上手的嘛
哈哈哈！是吗，我有空试试，清蒸的那个配料怎么弄的。
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emmalee07
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2019/9/25 18:56:51 32楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 东莞谱标(SH102735) 发表:
哈哈哈！是吗，我有空试试，清蒸的那个配料怎么弄的。
就是葱姜加上蒸鱼豉油啊
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东莞谱标
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2019/9/26 9:21:16 33楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 emmalee07(v3057315) 发表:
就是葱姜加上蒸鱼豉油啊
哦哦哦！原来啊！有机会来弄弄看。
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emmalee07
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2019/9/26 19:36:44 34楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 东莞谱标(SH102735) 发表:
哦哦哦！原来啊！有机会来弄弄看。
很美味哦
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东莞谱标
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2019/9/28 9:37:11 35楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 东莞谱标(SH102735) 发表:
哦哦哦！原来啊！有机会来弄弄看。
可以的
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yy_0324
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2021/12/12 5:36:10 36楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
冬季的带鱼肥美肉嫩。带鱼具有补脾益气、益血补虚的作用。适合产妇、儿童、老年人等气血不足的人群食用。带鱼表皮富含卵磷脂，对于人体的皮肤和神经系统大有益处。
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yy_0324
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2021/12/14 9:31:17 37楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
红酒烧带鱼，美中最美品！
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yy_0324
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2021/12/14 12:05:25 38楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
带鱼洗净切小段，姜切片，葱切葱花，葱白分开，大蒜切末，一个鸡蛋打散，锅热倒油，带鱼裹上蛋液下锅煎至两面金黄盛出，锅中倒入适量油，倒入葱姜蒜爆香，倒入带鱼，加一勺料酒、生抽、米醋、老抽、半碗清水，烧开加盐、白糖，调成中火焖五分钟，倒入水淀粉勾芡，出锅撒上葱花即可。
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