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主题：【已应助】速冻包装的粽子属于糕点还是速冻食品？

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冰饼兵
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发表于：2021/06/11 09:15:52 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
速冻包装的粽子属于糕点还是速冻食品？望老师不吝赐教
推荐答案：dahua1981回复于2021/06/11
食品生产许可归类，有时不是那么死板，结合厂家的
如果有一般非速冻粽子生产，同时有速冻的，还是归类糕点
仅有速冻的，归类速冻米面制品
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dahua1981
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2021/6/11 9:19:44 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
速冻包装的粽子属于糕点
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dahua1981
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2021/6/11 9:20:32 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
食品生产许可归类，有时不是那么死板，结合厂家的
如果有一般非速冻粽子生产，同时有速冻的，还是归类糕点
仅有速冻的，归类速冻米面制品
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JOE HUI
xurunjiao5339
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2021/6/11 9:24:48 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
具体看你的工艺条件和冻库能力，如果能达到速冻的要求那就按速冻，如果不行就按糕点吧
速冻的要求比糕点的要高
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WUYUWUQIU
wulin321
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2021/6/11 11:30:50 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
非强制性要求，你可以进行选择，现在糕点类的或者速冻类的
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m3149125
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2021/6/11 12:47:17 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
在一般食品生产种，速冻粽子都归属于速冻面米制品
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啊米
Insm_f4fad660
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2021/6/11 14:23:28 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
速冻类食品。
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