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主题：【已应助】GB 23200.113-2018 农药残留扩项时基质的选择

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发表于：2021/12/23 11:46:37 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
GB 23200.113-2018 农药残留扩项时基质的选择



请问大家都是按照这些品种来选择扩项的吗？

这个图中参考资料上的，介绍说这些基质是各个品种项下比较有代表性的基质了。为什么说番茄是酸性蔬菜，而茄子是碱性蔬菜？
推荐答案：Ins_b81c0c86回复于2021/12/23
以蔬菜为例，把表格中的基质分别配成基质标，和溶剂标比较，看有没有较大的基质效应，不是很大，就可以选两种代表性的蔬菜来做，比如色浅和色深的两种蔬菜
即使扩项不全做，日常检测时也要了解大概的基质特点，少不了还是要做一遍
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2021/12/23 11:50:42 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
番茄的味道是酸的，但人体的代谢产物是碱性的，所以番茄是碱性蔬菜。茄子也是碱性蔬菜。
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2021/12/23 13:05:13 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
以蔬菜为例，把表格中的基质分别配成基质标，和溶剂标比较，看有没有较大的基质效应，不是很大，就可以选两种代表性的蔬菜来做，比如色浅和色深的两种蔬菜
即使扩项不全做，日常检测时也要了解大概的基质特点，少不了还是要做一遍
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2021/12/23 13:05:45 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
肉酸，菜碱
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2021/12/23 14:32:42 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
番茄是酸性蔬菜，而茄子是碱性蔬菜？
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2021/12/23 18:38:36 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
感觉蔬菜里选择的基质品种未必就都是最有代表性的（能代表所有的蔬菜品类）。
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zyl3367898
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2021/12/24 21:57:47 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
哪写的酸性与碱性样品？
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cadicy
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2021/12/25 8:09:56 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
做扩项难道要用这些基质挨个轮一遍吗？还是说只做样品对应的一种基质就行了？
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zyl3367898
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2021/12/26 22:14:55 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
你选几个代表的，比如水果选苹果、蔬菜选茄子，食用菌选香菇。
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