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ID:pfz1985
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ID:kinddy1289
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原文由 pfz1985 发表:所谓的过氧化值超标,是指食品中油脂氧化,人们吃到会觉得味道不好,甚至是异味。吃了过氧化值超标的食品后,一时不会有什么不良反应,但是时间长了量积聚的话,可能会加速人体氧化的程度,引发其他疾病,如出现老年斑等。
原文由 eee9999eee 发表:原文由 pfz1985 发表:所谓的过氧化值超标,是指食品中油脂氧化,人们吃到会觉得味道不好,甚至是异味。吃了过氧化值超标的食品后,一时不会有什么不良反应,但是时间长了量积聚的话,可能会加速人体氧化的程度,引发其他疾病,如出现老年斑等。油脂氧化与油脂酸败是不是一回事?
ID:chemistryren
ID:wsy18
ID:7336167