原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:学习了,看来八角也不能多吃
介绍八角的副作用
八角茴香既是一种香料、调料,同时也是一种药食同源的中药材,中医对八角茴香的功效概括是“ 芳香化湿,活血化淤,温阳散寒,理气止痛”,但其性质本身比较燥热,不适合体质热的人群、易上火的人群大量服用。此外,八角茴香中含有抗病毒良药中的主要成分莽草酸,但直接炖服能摄取莽草酸的说法目前还值得怀疑,因为莽草酸经过了多道化学工序的提取,并非煮熟后直接析出,所以建议老百姓别盲目大量服用,尤其是热性体质的人群,以及老人和小孩。由于多食茴香会有损伤视力的副作用产生,不宜短期大量使用,每天应以10克为上限。而性燥热,较适合虚寒体质食之,每次食用的量也不宜过多。
八角虽然有药用价值,在炖汤时让汤的味道更好,但是仍然不能多吃。俗话说,物极必反。所有好东西都不能吃很多,不然不仅不会达到你想要的效果,可能还会产生更严重的后果。今天小编告诉了大家八角的副作用,以后大家在食用八角的时候一定要注意用量。