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主题：【已应助】最近分析日化香精常常看到有乙酸

浏览0 回复6 电梯直达
罗亚檀香
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发表于：2022/05/25 09:06:39 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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最近分析日化香精，常常看到有乙酸，感到非常奇怪。85%以上的日化香精都有，量不大，为0.00+%，溶剂空白无，如果说是香精里的乙酸酯类分解产生了乙酸，那以前分析却极少看到有乙酸。分析方法没有发生改变。
推荐答案：通标小菜鸟回复于2022/05/25
乙酸乙酯容易水解，常温下有水存在时，会逐渐水解生成乙酸和乙醇。添加微量的酸或碱能促进水解反应。不知道是否是楼主在测试过程中是否会引入这些物质
1.酸性水CH3COOC2H5 H2O==(可逆)CH3COOH C2H5OH(条件是强酸溶液、加热)
2.碱性水CH3COOC2H5 NaOH==CH3COONa C2H5OH(条件是加热,不可逆)
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2022/5/25 9:11:28 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
可能与香精的具体结构有关，可能更容易分解
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通标小菜鸟
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2022/5/25 9:22:21 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
乙酸乙酯容易水解，常温下有水存在时，会逐渐水解生成乙酸和乙醇。添加微量的酸或碱能促进水解反应。不知道是否是楼主在测试过程中是否会引入这些物质
1.酸性水CH3COOC2H5 H2O==(可逆)CH3COOH C2H5OH(条件是强酸溶液、加热)
2.碱性水CH3COOC2H5 NaOH==CH3COONa C2H5OH(条件是加热,不可逆)
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罗亚檀香
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2022/5/25 9:24:37 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 wuyuzegang(dahua1981) 发表:
可能与香精的具体结构有关，可能更容易分解
谢谢老师的回复，估计跟香精有一定关系，但在日化香精中，乙酸酯类应用得还是比较多的，以前分析时，比较少看到有乙酸，最近大部分香精都看到有乙酸。
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罗亚檀香
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2022/5/25 9:31:09 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 通标小菜鸟(v3141805) 发表:
乙酸乙酯容易水解，常温下有水存在时，会逐渐水解生成乙酸和乙醇。添加微量的酸或碱能促进水解反应。不知道是否是楼主在测试过程中是否会引入这些物质
1.酸性水CH3COOC2H5 H2O==(可逆)CH3COOH C2H5OH(条件是强酸溶液、加热)
2.碱性水CH3COOC2H5 NaOH==CH3COONa C2H5OH(条件是加热,不可逆)
谢谢老师的解释，分析过程中不会引入这些物质。
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安平
byron1111
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2022/5/25 10:35:13 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
有图么？楼主具体说明一下具体情况为好。

如果色谱图中出现乙酸，那么该色谱峰应该拖尾比较严重。


另外需要考虑整个分析系统是否惰性下降，例如样品容器、注射器、进样口、色谱柱等部件。
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罗亚檀香
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2022/5/25 15:11:30 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 安平(byron1111) 发表:
有图么？楼主具体说明一下具体情况为好。

如果色谱图中出现乙酸，那么该色谱峰应该拖尾比较严重。

另外需要考虑整个分析系统是否惰性下降，例如样品容器、注射器、进样口、色谱柱等部件。
谢谢安平老师，峰形是不好，量小。
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