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主题：【已应助】BJS 201705测香兰素回收率好低

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发表于：2023/03/15 23:04:10 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
用婴幼儿米粉做基质加标回收实验的回收率只有10%，用标液直接去过柱后浓缩来测的话回收率有80%，不知道问题出在哪，有哪位老师做过这个项目吗
推荐答案：hujiangtao回复于2023/03/16
标液过柱没问题的话，应该是没提取出来，按GB 5009.284 食品中香兰素测定提取方法很简单啊，加10 mL(含480 uL盐酸)水溶解，再加乙腈和氯化钠，盐析后香兰素进入到乙腈层然后再浓缩净化就可以啊，楼主是按这个方法回收率这么低吗？
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2023/3/16 11:04:46 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
标液过柱没问题的话，应该是没提取出来，按GB 5009.284 食品中香兰素测定提取方法很简单啊，加10 mL(含480 uL盐酸)水溶解，再加乙腈和氯化钠，盐析后香兰素进入到乙腈层然后再浓缩净化就可以啊，楼主是按这个方法回收率这么低吗？
附件：
GB-5009.284-2021.pdf
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2023/3/16 11:10:11 Last edit by hujiangtao
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