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主题：【求助】请问啤酒麦芽中的β-葡聚糖的检测方法及β-葡聚糖分析主要用什么仪器检测（进口设备）？急！！！！！

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luo0633
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发表于：2008/07/15 20:47:23 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
请问啤酒麦芽中的β-葡聚糖的检测方法？
及主要用什么牌子仪器检测（进口）分析啤酒麦芽中的β-葡聚糖？急！！！
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2008/7/16 9:08:04 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
网上找的　不确定好用不
可以看看　联系
可以看看
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菜鸟先飞
solhoo
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2008/7/16 9:21:07 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
网上帮你找找的，看看有没有用


美国ACC公司生产的(1-3)-ß-D-Glucans葡聚糖检测试剂盒Glucatell，通过了美国FDA认证，具有快速、准确以及特异性强等特点。可以广泛应用于水、血液以及其他物质中含有的(1-3)-ß-D-Glucans的检测，是世界上唯一被认可的(1-3)-ß-D-Glucans检测试剂盒。

(1-3)-ß-D-Glucans葡聚糖检测试剂盒Glucatell组成：
1、  Glucatell 试剂。
2、  Pyrosol 溶解缓冲液。
3、  (1,3)-β-D-Glucan 标准品。
4、  专用水。
5、  重氮基试剂（仅终点法含有）。
6、 96孔无热源酶标板。
7、 无热源吸头。
8、 无热源试管。
9、 无热源水。
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moxiaoming
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2008/7/16 19:35:49 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
在啤酒常用分析方法里有β－葡聚糖的测定方法，主要是用到分光光度计。你可以查一些这种方法
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xiaozouzi
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2009/4/2 20:19:24 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
分光光度法存在问题太多，最好不要用。
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