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主题：【有奖调查】食品检验实验室最常用的分析仪器

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haizhisha
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2010/4/1 20:29:21 61楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我们都是色谱类的
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unkle
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2010/4/1 22:17:47 62楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我觉得这个话题应该改改。因为每种设备所主导的检验方向并不相同，比如测农残不能用光谱，而每个实验室和实验人员只是根据工作分工使用相应的仪器，更多的是某一方面的仪器，很少有全面使用各种仪器的。我觉得应该把调查的主题改改，比如“你所在的食品实验室主要的检验方向：农残、添加剂安全、有害元素残留、常规理化项目等等”，或者更具体些：“农残方向使用哪些仪器比较多：气相、液相、联用.....”
这样的调查才有意义和目的。
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wzb2010
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2010/4/2 8:47:05 63楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
实践证明一切,色谱用的是最多的
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aallpphhaa
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2010/4/2 21:38:13 64楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
实验室里最值钱的是液质联用，但用的不是最多，气相用的多一点吧，做溶剂残留、六六六、DDT、脂肪酸成分分析等
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青林
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2010/4/4 9:39:03 65楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
一般就是色谱了
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chennaiyu84
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2010/4/4 11:01:47 66楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 aallpphhaa(aallpphhaa) 发表:
现在一般实验室有条件的都购买LCMS和GCMS了

恩是啊 再有钱点的都配的进口的气体发生器 又好看  又省心     

（部分内容涉嫌广告，删除了）
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2010/4/4 13:45:44 Last edit by ynsfeed
cqjhz
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2010/4/7 17:41:18 67楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
食品检验实验室最常用的分析仪器--色谱
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huaibeijiayuan
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2010/4/17 10:26:10 68楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
应该详细一点就好了
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fengfeichen
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2010/4/19 12:23:24 69楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
每个产品的检验方法都不一样，如果投票时能加一些行业产品类型，如发酵产品、烘焙食品等，会更具全面性。
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qiufenyunya
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2010/4/20 13:51:04 70楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
用光谱类的，主要测其中的有毒物资，如金属含量啊
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