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主题：【讨论】哪些食品中可能会有农药残留

浏览0 回复70 电梯直达
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小虾米
wuxia330
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2010/4/3 9:02:09 62楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
菜越新鲜就越可能农药残留多
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sqcdcyong
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2010/4/6 9:56:10 63楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 wengjx1980(wengjx1980) 发表:
农药从高毒低效到高毒高效直至目前的低毒高效，从高毒高残留到高毒低残留直至低毒低残留，一路走来，随着科技的进步，对农产品的安全性在逐步提高。但滥用农药的情况依然存在，高毒农药仍有人在使用。随着人民生活水平的提高，对农产品的安全也逐渐重视，农残问题也逐渐受到社会各界较多的关注。作为与农药相关的检验人员是否应该了解一点食品与农残的知识呢。下面就来讨论一下，哪些食品中可能会有农药残留


韭菜中会有甲拌磷及其分级产物甲拌磷砜。遇到两次吃韭菜中毒，检出。
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wengjx1980
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2010/4/17 12:30:57 64楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 sqcdcyong(sqcdcyong) 发表:
原文由 wengjx1980(wengjx1980) 发表:
农药从高毒低效到高毒高效直至目前的低毒高效，从高毒高残留到高毒低残留直至低毒低残留，一路走来，随着科技的进步，对农产品的安全性在逐步提高。但滥用农药的情况依然存在，高毒农药仍有人在使用。随着人民生活水平的提高，对农产品的安全也逐渐重视，农残问题也逐渐受到社会各界较多的关注。作为与农药相关的检验人员是否应该了解一点食品与农残的知识呢。下面就来讨论一下，哪些食品中可能会有农药残留


韭菜中会有甲拌磷及其分级产物甲拌磷砜。遇到两次吃韭菜中毒，检出。

我原来都认为韭菜应该是用农药少的蔬菜，看来要修正这个想法了
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yilai1002
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2010/4/19 0:48:17 66楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
应该很少不残留农药的
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戈壁明珠
zongguitang
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2010/5/26 1:47:21 67楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 tianlaizy(tianlaizy) 发表:
据我在食品检验行业干了往这几年的经验，我说说没有农药残留的食品。有机食品是绝对不允许有农药残留诶，但是有机食品价格昂贵；其次是无公害食品，稍逊于有机食品；我们平时最常使用的是绿色食品，它有一定的农残，但都是符合国家标准的。

无公害食品是这三者里面最低档的。
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戈壁明珠
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2010/5/26 1:48:59 68楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
如果能正确使用农药，按剂量使用农药，同时注意安全间隔期，农药超标应该没有现在这么严重。
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shenxiaojiewm
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2010/5/26 7:25:04 69楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
大棚里的一样用农药。
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wengjx1980
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2010/6/24 13:22:52 70楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 yilai1002(yilai1002) 发表:
应该很少不残留农药的


我们不以欧洲标准、也不以日本标准，只是按我国的农残标准衡量
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wengjx1980
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2010/6/24 13:25:09 71楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 wuxia330(wuxia330) 发表:
菜越新鲜就越可能农药残留多


不能一概而论，要看它生长的时候用了什么农药，用了多少剂量，离采摘日期的远近
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cristinary
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2010/7/23 15:51:31 72楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
貌似水产品中的也不少吧！
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