主题:【求助】关于HACCP计划的问题

浏览0 回复4 电梯直达
去年冬天
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请问一下各位做ISO22000中的HACCP计划,各种原\辅料要写生物物理化学特性,请问这些要怎么填写查哪些资料呢?谢谢!
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24k纯帅
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不了解,期待一起学习
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2010/5/24 22:55:10 Last edit by wjr3000
lixiurui88
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我公司到有这方面的资料,不过我没有仔细研究过
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2010/5/24 22:55:24 Last edit by wjr3000
遨翔的岁月
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主要是涉及安全性的。
我以前有发过资料
可以参考一下
flyingantxia
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生物:霉菌、GMO等。
物理:玻璃、木屑等。
化学:重金属等。
没有一一举例。。。。。。
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