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主题：【求助】GB/T5009-2003中羰基值测定方法中加入三氯乙酸有什么作用

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zengzhengce163
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发表于：2010/06/13 19:36:31 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
如题，GB/T5009-2003 食用植物油卫生标准的分析方法  中羰基值 值测定方法中加入三氯乙酸有什么作用？方法如下
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2010/6/13 21:03:59 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
中羰基...三氯乙酸是较强的有机酸,提供酸性环境,同时对生成腙有催化作用.
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