主题:【讨论】没卖完的月饼节后去哪了?哪个部门来监管?

浏览0 回复32 电梯直达
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waraction
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是不是搞回收换包装接着卖呢?
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2010/9/25 22:17:06 Last edit by waraction
去年冬天
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这个好像没人管,
比如节前卖10块钱一斤的小月饼节后就10块钱三斤了
也不知道日期是不是改过
wangchan316
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原文由 雾非雾(mcds) 发表:
厂家回收了,回炉做别的点心去了。


估计大部分都是这个用途
dalishi
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过期的月饼,直接销毁肯定很多经销商会心疼
真希望是当饲料而不是通过其他方式又回到市场了
快乐
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原文由 dalishi(dalishi) 发表:
过期的月饼,直接销毁肯定很多经销商会心疼
真希望是当饲料而不是通过其他方式又回到市场了


作饲料,成本太高了。
梧桐
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独钓寒江雪
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原文由 清水寒烟(sxysky) 发表:
今天听广播说是直接喂猪了,现在的猪好幸福啊


就怕回头报道说猪中毒了
西北苍狼
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原文由 阿宝(lpr20) 发表:
商家不会销毁  明年接着卖 凭我对商家多年的了解

呵呵,那是必须的。勤俭节约嘛。哈哈
快乐
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原文由 mengzhou(mengzhou) 发表:
好多都存放起来,等第二年接着卖了


食品如何能保存一年不变质?是加大量的防腐剂吗?
快乐
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    中秋已过 剩下的月饼怎么办?

    中秋结束了,家里还没开封的月饼,成了“老大难”问题。

    剩下的月饼可咋处理呢?

    厨师支招:凉拌清炒新吃法

    月饼稍稍加工一下,就能变成清香的小菜!

    名称:葱炒火腿月饼

    做法:将火腿馅的月饼切成小长条,加入葱段、姜丝、精盐、味精,下锅略炒即可。

    特点:去除月饼油腻,增加月饼清香,可作小菜食用。

    名称:凉拌五仁月饼

    做法:将五仁月饼、黄瓜、火腿、榨菜全部切成丁状,依照个人口味放入葱花、精盐、味精,拌匀即可。

    特点:清爽去腻,口感咸鲜,很适宜喝粥时作小菜食用。

  网友支招:

  1.喂宠物 如果家里有饲养宠物的,猫猫狗狗啊,八哥金鱼啊,可以尝试将剩余的月饼搅碎拌在其他饵料中。

  2.做包子 在保质期内把月饼馅取出,做成包子馅或汤圆心。

  3.熬粥 把月饼切成小丁,加到稀饭里去滚,不仅颜色好看,而且稍微带点甜味。

    专家提醒:

  如果喜欢吃甜食,还可以把剩月饼制成其他美食。月饼本身油大,就不要再做煎炸处理了。把月饼切成片夹在无油的粗粮中食用,或者把枣泥、豆沙馅掏出来,混在八宝粥和燕麦粥里。用月饼搭配五谷杂粮,降低了其中油脂和糖分的浓度,这样高油高糖的危害就减少了。还可以将过剩的月饼分给身边的体力劳动者,如建筑工人、清洁工人、保安等,送上一份祝福。
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