主题:急需:测定肉制品中色素的前处理!

浏览0 回复4 电梯直达
weifengtwo
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按照GB上面的操作
抽滤时间花了我几天真郁闷
大家能否把自己好的前处理方法给我介绍介绍
谢谢
用HPLC测定肉制品中的色素的前处理过程!!!!!!
不胜感激!
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hotsonwood
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weifengtwo
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你那更加麻烦了啊?
等于没有说嘛
用SPE的可以介绍下前面的操作
不用SPE的敬请不吝指点!
不胜感激
RODGER
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banruohua22
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你是测什么色素?是合成色素吗?那就在浸取的时候加入沉淀剂加入氨水,加沉淀剂可将蛋白沉淀,过滤的时候好过滤,氨水可将色素浸取出来。多浸泡,然后过滤,反复用稀氨水洗样品,就可以了。然后用20%柠檬酸调pH至6或6以下都可以,接着加入吸附剂,往下操作就行了。
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