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主题：【讨论】红菇中的汞含量

浏览0 回复37 电梯直达
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symmacros
jimzhu
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2010/12/27 19:10:51 31楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 wuxia330(wuxia330) 发表:
洗红菇的水很红

加了洗液的吧?


只是清水。
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symmacros
jimzhu
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2010/12/27 19:13:30 32楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 小鸟飞翔(tonyding) 发表:
红菇就是香菇啊？？
楼主最好一同上个图片


红菇和平常的香菇相差很大，香菇是圆厚的，红菇比较廋。
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水星
woshibengburen
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2010/12/27 19:14:03 33楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
现在能吃的东西真不多
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symmacros
jimzhu
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2010/12/27 19:15:06 34楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 tangxiuying(tangxiuying) 发表:
我个人认为洗红菇的水很红不正常,天然的红色素在洗时只是淡淡的红


是别人送的干红菇，在清洗和泡的时候，水是红的（较重）。
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tangxiuying
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2010/12/28 6:25:56 35楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
别人送的红菇,那也不能保证一定是真的土壤中采摘来的天然红菇啊
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秋月芙蓉
ljhciq
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2011/2/6 17:34:32 36楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 tangxiuying(tangxiuying) 发表:
GB 7098-2003 食用菌罐头卫生标准中规定汞的限值:0.1mg/kg

这个没有鲜货与干货之区别，是个不足
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秋月芙蓉
ljhciq
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2011/2/6 17:36:06 37楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 清水寒烟(sxysky) 发表:
红菇到不知道，反正每次香菇重金属老是超标。

一般镉超
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守一
andrew-zhang
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2014/11/22 17:14:02 38楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
老家比较多产红菇，比较好吃，看来也不能多吃
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