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主题：【求助】检测蜂蜜的方法

浏览0 回复6 电梯直达
wgfen0707
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发表于：2011/06/13 12:54:06 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
各位大侠好：
      由谁做过蜂蜜检验的功能工作，推荐一下分析柱和实验条件，多谢了
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mickeylin
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2011/6/13 12:58:07 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
没测过啊。。

你是要测蜂蜜里的哪些组分？
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老多_小多
emoc98311
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2011/6/13 17:18:43 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
液相方法用的多些，看国家标准吧
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hza123
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2011/6/13 19:24:40 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
具体要做什么项目啊，国家有蜂蜜卫生标准的。
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阿宝
lpr20
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2011/6/13 20:24:01 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
蜂蜜主要成分应该是很多糖类，估计还有点寡糖，离子色谱应该可以，气相估计不好使
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rfu
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2011/8/27 14:04:10 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
建议您检索文献,国内文献清华的"知网"很好,可以利用.
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阿宝
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2011/8/27 14:56:55 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
是检测蜂蜜的纯度还是农残？农残的话估计 气相可以
其它的估计气相不好使
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