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主题：【分享】卫生部关于批准玛咖粉作为新资源食品的公告（卫生部公告2011年第13号）

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去年冬天
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发表于：2011/06/17 08:13:20 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
    根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定，现批准玛咖粉作为新资源食品。新资源食品的生产经营应当符合有关法律、法规、标准规定。

    特此公告。

    附件： 玛咖粉

    二○一一年五月十八日

附件

玛咖粉

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       
           
中文名称		           
玛咖粉
           
拉丁名称		           
Lepidium meyenii Walp
           
基本信息		           
种属：人工种植的玛咖（十字花科独行菜属）
           
食用部位：根茎
           
生产工艺简述		           
以玛咖为原料，经切片、干燥、粉碎、灭菌等步骤制成。
           
食用量		           
≤25克/天
           
质量要求		           
性状		           
淡黄色粉末
           
蛋白质含量		           
≥10%
           
膳食纤维含量		           
≥10%
           
水分		           
≤10%
           
其他需要说明的情况		           
1.婴幼儿、哺乳期妇女、孕妇不宜食用。
           
2.食品的标签、说明书中应当标注不适宜人群和食用限量。
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去年冬天
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2011/6/17 8:13:59 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
玛咖(MACA)是十字花科植物玛咖（MACA）的形似萝卜样肥大的根茎，原产于秘鲁中部基宁（Jinin）及帕斯科（Pasco）附近4000米以上的安第斯山区，该地区低温、强风，生态条件恶劣，不适于其他作物生长，因而玛咖（MACA）便成了生活在高山地区印加人的食物来源之一。玛咖（MACA）粉即由此作物制作而来。

    它的鲜根可以和肉或其他蔬菜一起炒熟食用，也可以晒干后用水或牛奶煮熟食用，当地土著人常把鲜根加蜂蜜和水果榨汁作为一种饮料饮用。食用玛咖（MACA）可使体力增强、精力充沛、消除焦虑、提高性功能。

  玛咖（MACA）产品已有秘鲁、美国、加拿大、英国、荷兰、瑞士、日本、法国、澳大利亚、西班牙等国生产的一百多种，大都以保健食品的形式销售。2000年，国际玛咖（MACA）产品的消费总额为四十亿美元，现已成为世界十大畅销保健品之一。这其中不仅包括了玛咖（MACA）保健品、复方制剂，也包括MACA食品，如MACA糖、MACA咖啡、MACA饼干、MACA饮料、MACA酒等等。
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qlmkk
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2011/6/17 8:22:04 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
第一次听说玛咖，原来它可以使人体力增强、精力充沛、消除焦虑、提高性功能
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dahua1981
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2011/6/17 9:10:50 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我也是第一次听说这个东西
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快乐
ynsfeed
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2011/6/17 14:23:15 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
在中国，哪里主产？
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sunshinecoast
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2011/6/17 16:13:39 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我抽屉里就有一瓶MACA root 的保健品，胶囊颜色是灰褐色的。
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2011/6/17 16:16:02 Last edit by sunshinecoast
快乐
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2011/6/17 23:23:08 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 sunshinecoast(sunshinecoast) 发表:
我抽屉里就有一瓶MACA root 的保健品，胶囊颜色是灰褐色的。


还没有批准就生产了。。。。。。

这东东贵吗？
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山羊
yangz
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2011/6/18 12:12:08 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
什么地方生产和销售，多钱。
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2011/6/20 8:46:29 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
MADE IN USA，60多一瓶吧。。。
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