主题:【讨论】有关葛根饮片的一点疑问

浏览0 回复26 电梯直达
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冷冷的冰雨
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原文由 Cappuccino(sccd147) 发表:
还有就是关于晒干的描述

到底是有数据证明葛根干燥的温度不宜过高,还是编写者拍拍脑袋的产物?

应该是资料显示,专家一般很少去一线做这些研究
葛根含淀粉比较多会不会是考虑其他干燥方法会破坏有效成分
Cappuccino
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原文由 冷冷的冰雨(xy4585618) 发表:
原文由 Cappuccino(sccd147) 发表:
肯定没人这么查
但是像建饮片厂一类的时候
总是尽量的符合规范比较好一点
不然很容易被人挑毛病
还有既然不具有可操作性,药典干嘛给出一个规范,还不如没有

饮片厂应该以法定标准为准,即便是法定标准是错的,也得以他为准

问题是事实上没有人这样做
所以想了解下,饮片厂是怎么做得
又或者刚才的条款可以从其他方面进行解释
Cappuccino
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在现有资料中
确实没看到关于葛根干燥温度的描述
仅有的部分文献,反而可推导出快速烘干比风干的质量要好
yongw
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tus13
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从当前形势看,从事食品药品及相关行业的应该加倍小心.
涉及标准规范的疑问,最好向药监部门进行书面咨询,并要求书面答复.这样能够避免政工部门钻空子整人.
Cappuccino
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原文由 tus13(tus13) 发表:
从当前形势看,从事食品药品及相关行业的应该加倍小心.
涉及标准规范的疑问,最好向药监部门进行书面咨询,并要求书面答复.这样能够避免政工部门钻空子整人.

恩 ,就是有这样的顾虑
roland2008
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药典中很多情况与实际是有出入的,一般只关注最终成品质量,至于加工方法或过程并不重要
冷冷的冰雨
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原文由 tus13(tus13) 发表:
从当前形势看,从事食品药品及相关行业的应该加倍小心.
涉及标准规范的疑问,最好向药监部门进行书面咨询,并要求书面答复.这样能够避免政工部门钻空子整人.

这些东西你肯定拿不到书面性的答复
Cappuccino
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但问题有时候就是会有人拿过程来挑毛病啊
这样就很麻烦
Cappuccino
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