主题:【原创】《各种基质中塑化剂的检测整体解决方案》7月6日开讲,参与就有机会获得奖品!

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Godblesschina版主,您好,我有以下问题想请教
请问:塑化剂有多少种?是否都有危害?是否都能检测?
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Charles911
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Godblesschina版主,您好,我有以下问题想请教
请问:我在做饮料里面的回收率时,DMP、DEP回收率很低,请问您是采用什么方法保证较高的回收率的?谢谢
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乐果
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问一下,前面讲解中,水中和食品中的塑化剂上液相色谱的条件为什么不同?在波长上也不一样。
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乐果
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原文由 Charles911(boyxinzhong) 发表:
Godblesschina版主,您好,我有以下问题想请教
请问:我在做饮料里面的回收率时,DMP、DEP回收率很低,请问您是采用什么方法保证较高的回收率的?谢谢

塑化剂提取过程中酸碱度是不也有影响?
wukaihua
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xndxlzm
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想咨询下做食品辅料像乳化剂和增稠剂有没有更好的方法
微雨燕双飞
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原文由 罂粟(mikezhu2010) 发表:
Godblesschina版主,您好,我有以下问题想请教
请问:塑化剂有多少种?是否都有危害?是否都能检测?


塑化剂,台湾汉语,就是大陆汉语之增塑剂,种类多达百余种,目前使用最广泛的是邻苯二甲酸类物质。

塑化剂可以通过代谢排出体外,微量摄入不必过分恐慌。世卫组织对塑化剂DEHP规定的每日耐受摄入量为每公斤0.025毫克。这意味着,体重60公斤的人,终生每天摄入塑化剂1.5毫克至8.5毫克,才可能导致明显的健康损害。但是,专家同时指出,大量摄入塑化剂可能干扰内分泌,影响生殖和发育。因此,塑化剂禁止用于食品,也不可用于脂肪性食品以及婴幼儿食品的包装材料。消费者应避免使用塑料制品长期存放食品。

对于塑化剂的检测目前的标准各有不同,卫生部要求对食品中17种塑化剂进行检测。我司在整合涉及塑化剂的检测标准基础上,开发了油脂性食品中23种塑化剂的检测。
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阿迈
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原文由 微雨燕双飞(godblesschina) 发表:
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Godblesschina版主,您好,我有以下问题想请教
请问:塑化剂有多少种?是否都有危害?是否都能检测?


塑化剂,台湾汉语,就是大陆汉语之增塑剂,种类多达百余种,目前使用最广泛的是邻苯二甲酸类物质。

塑化剂可以通过代谢排出体外,微量摄入不必过分恐慌。世卫组织对塑化剂DEHP规定的每日耐受摄入量为每公斤0.025毫克。这意味着,体重60公斤的人,终生每天摄入塑化剂1.5毫克至8.5毫克,才可能导致明显的健康损害。但是,专家同时指出,大量摄入塑化剂可能干扰内分泌,影响生殖和发育。因此,塑化剂禁止用于食品,也不可用于脂肪性食品以及婴幼儿食品的包装材料。消费者应避免使用塑料制品长期存放食品。

对于塑化剂的检测目前的标准各有不同,卫生部要求对食品中17种塑化剂进行检测。我司在整合涉及塑化剂的检测标准基础上,开发了油脂性食品中23种塑化剂的检测。


我国目前的塑化剂标准是否低于其他国家的要求?
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yuduoling
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Godblesschina版主,您好,我有以下问题想请教
现在塑化剂使用非常普遍,说明其作用也非常明显.但由于由毒性,使得人们对其存在一定的恐惧,想请问一下,塑化剂有多少品种种类?作为食品辅料,其最大的作用是什么?
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2011/7/7 10:06:00 Last edit by yuduoling
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