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主题：【讨论】提出你的宝贵意见之------地沟油！

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2011/9/15 10:51:47 11楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
加拿大：
　　混入汽油柴油中
　　加拿大政府早在2010年9月1日就颁发了《可再生燃料法》，要求汽油当中应包含5%的可再生能源成分，而在柴油以及取暖油气里要包含2%的可再生能源成分。2011年所有柴油产品的可再生成分要达到2%。
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2011/9/15 10:53:01 12楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
其实，地沟油也是有用的，它是提炼生物柴油不可多得的原料。经过酯化、蒸馏，1吨地沟油可被提炼成约0.9吨生物柴油，而剩余10%的原料又可生成植物沥青等环保建材。此外，生物柴油还可再次加工转化成洗涤剂等化工产品。
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huaibeijiayuan
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2011/9/15 10:53:17 13楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
前期好像听说被查封过个特大制售窝点，报道中还特别写出一点：情况表明确实有地沟油流向餐桌。这个说明什么
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今明后
jinminhou
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2011/9/15 10:59:05 14楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
地沟油转化成生物柴油我们国家也有这个报道，只是还未产业化，再说来源也不好整。
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疯子
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2011/9/15 11:26:10 15楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 今明后(jinminhou) 发表:
地沟油转化成生物柴油我们国家也有这个报道，只是还未产业化，再说来源也不好整。


来源为什么不好整，那么流向餐桌的地沟油怎么整到的。
我想这种更像公益事业，需要大量的投资，别且回报并不一大。。。

谁可以做？谁愿意做？
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xiefu2000
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2011/9/15 12:47:49 16楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
厨余饭后的剩油---地沟油,每个国家都有,但为什么只有中国的会回流的人们的餐桌呢?由此可见中国缺失的还是对这类问题的监管,问题产生的源头还是政府的无作为!
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zengzhengce163
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2011/9/15 12:54:24 17楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 疯子(3866625) 发表:
个人认为，地沟油完全可以再回到餐桌，但是之间的过程需要技术人员的投入和国家的支持，毕竟也是一种资源。既然电子电器有WEEE，为什么油类不能有个回收利用呢？国家支持了，技术还能提不上来吗？

还是其中有难度？

连溶剂都可以做到提纯，油就这么难吗？

确实有难度，那些色素、低分子物质，酸价这些都可以通过一定工艺除去，但我知道反复使用形成的反式脂肪酸是几乎无法除去的
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2011/9/15 12:56:43 18楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 疯子(3866625) 发表:
原文由 冬季(lylsg555) 发表:
原文由 疯子(3866625) 发表:
个人认为，地沟油完全可以再回到餐桌，但是之间的过程需要技术人员的投入和国家的支持，毕竟也是一种资源。既然电子电器有WEEE，为什么油类不能有个回收利用呢？国家支持了，技术还能提不上来吗？

还是其中有难度？

连溶剂都可以做到提纯，油就这么难吗？


我记得有消息说地沟油可以用来代替柴油~~~


柴油的主要成分是含9到18个碳原子的链烷、环烷或芳烃。而食用油是脂肪酸

如果真像你所说，那估计还要降解，成本就更高了。。


直接进行酯交换，生成甲酯就是生物柴油，工艺不复杂，但利润远低于其经过简单脱色降酸价等处理流入餐桌
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zengzhengce163
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2011/9/15 12:58:45 19楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
地沟油可以制作生物柴油、工业用化工原料。之所以流向餐桌，是利益驱使，ZF能加大对地沟油制生物柴油、化工原料的扶持，让地沟油流向餐桌无利可图，那么地沟油流向餐桌就会大大减少
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xiefu2000
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2011/9/15 13:02:30 20楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
“地沟油”是指从排污管道里捞起来的油，有时候也直接从潲水油中获取。传说中“地沟油”经过加热、过滤等等操作之后可以在外观和味道上以假乱真。从理论上来说，这很难实现。那些产生异味的氧化产物以及一些导致色泽粘稠度变化的成分要从油中分离出来并不容易。所以，如果“地沟油”真的流回了餐桌，那么也应该不是它真的可以“以假乱真”，而是餐饮业者明知故犯。

媒体上经常报道地沟油的毒害有多大，比如毒性是砒霜的100倍之类。其实它到底有多毒并不重要——不管是砒霜的100倍还是百分之一，都不该允许流回餐桌。
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