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主题：【原创】如何为打假出力?

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2011/12/6 10:20:12 111楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
广州9份食品安全管理配套文件已过审
  发布日期：2011-12-05  来源：广东新闻网 
广州市9份食品安全管理配套文件日前经该市政府常务会议原则通过，广州市长万庆良在当日会议上说，要抓好食品安全的全过程管理，落实全方位责任，综合运用各种管理手段，让市民吃得放心。
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2011/12/6 10:28:01 112楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
文件的出台只是开了个头，更重要的是如何将文件内容落到实处。食品安全是全球性、全国性问题，要充分认识解决这一问题的艰巨性和紧迫性，要着眼长远，不能懈怠。

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2011/12/6 10:34:26 113楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
有机食品认证乱象迭出 认证机构自身成监管盲区
  发布日期：2011-12-05  来源：中新网 
一些企业绕过认证，干脆自己伪造认证证书和标志，生产假冒“有机产品”；有的企业取得认证后，超期或超范围使用认证。而认证机构既是生产企业能否通过认证的监管者，又是向其收取认证费用的利益共同体。这种尴尬关系的背后，是“花钱买证”现象的层出不穷。
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2011/12/6 10:37:24 114楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
12月1日，央视《焦点访谈》播出《以假充真“有机菜”》报道，曝光了山东济南一些大超市高价售卖的有机蔬菜并非有机，农药、化肥仍在源头使用。
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2011/12/6 10:41:25 115楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
国家认监委注册管理部农产品食品认证管理处处长杨志刚承认，我国有机食品产业存在诚信缺失、夸大与虚假宣传行为、认证标志使用不规范等问题。
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2011/12/6 11:04:41 116楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
从石家庄市有关部门获悉，从现在起至2012年1月31日，石市将开展以“解难题、破顽症、促提升、保安全”为主题的食品质量安全攻坚行动。
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2011/12/6 11:08:57 117楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
监管环节贪腐致“有毒食品”难绝http://www.tech-food.com 2011-12-6 9:04:31 中国食品科技网　本报记者李娜

　　整个2011年，“瘦肉精”猪肉、地沟油、染色馒头、毒豆芽、黑心烤鸭……有毒有害食品一次次挑战着人们的心理底线。

　　如何给民众一个放心的餐桌，政府监管部门的作用不可忽视。而大量事实表明，食品安全监管环节的职务犯罪，是食品安全事件多发的重要原因之一。

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2011/12/6 11:21:19 118楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
安森亚说;
目前市场上出售的这种假羊肉，制作方法很简单。“气味上现在分不出来，因为肉类特别吸收，特备容易吸收外来的气味，它只要把鸭肉和羊油堆在一块，第二天全都变成羊肉味。”
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2011/12/6 11:27:30 119楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
今年上半年，广州市内食用油抽检结果显示实物质量合格率为48.3%。而昨日公布的下半年抽检结果却高达83.00％。
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2011/12/6 11:29:36 120楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
目前，广州市工商局已对检测不合格的食品采取了下架、封存，立案查处等措施，防止不合格食品流入市场。该次抽检信息具体情况及不合格名单，市民可上广州市工商局官方网站查询.
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