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主题：【讨论】请教各位达人，蔬菜买回家后该如何清洗？

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yunshang
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发表于：2012/05/15 19:44:20 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
既然蔬菜中的农残很难避免，我想民众的当务之急应该是掌握正确的清洗蔬菜的方法吧？请教各位达人，蔬菜买回家后，如何清洗才能把农残更好的洗掉呢？
水浸泡？
温水浸泡？
盐水浸泡？
臭氧水浸泡？
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2012/5/15 20:03:34 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
一般情况下
直接用水洗就可以啊
我们自己做饭买的菜 都是洗两三遍就OK

嘿嘿
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yunshang
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2012/5/15 20:07:28 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
农药不都是水溶性的吧？用水洗洗就能洗干净吗？
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雾非雾
mcds
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2012/5/16 9:18:55 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
个人觉得比较好的办法是先用淘米水浸泡，然后清水洗就行。如果不放心有些菜可以先用开水漂烫一下再炒。
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vcningmeng
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2012/5/16 14:40:21 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
加少量食盐浸泡即可
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yunshang
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2012/5/17 14:25:24 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
淘米水和食盐都比较好操作。谢谢。
又出来一个问题：现在的米，好象洗的时候水也很清的，不象以前的淘米水。
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yzguo
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2012/5/17 14:46:56 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
盐水浸泡。
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MMYG
jl070869
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2012/5/17 22:19:52 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
有专家（不记得谁）推荐：先用淘米水浸泡，然后清水冲洗
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yunshang
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2012/5/26 19:57:26 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
谢谢各位。 ：）
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