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主题：【第六届原创】月饼中重金属元素测定之样品处理

浏览0 回复42 电梯直达
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nixiaolong
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2012/9/18 9:05:16 11楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
你们重金属是以干基计吗 你烘干后 如果是以湿基计的话，这个烘干在最后计量时不就会产生误差吗
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qq250083771
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2012/9/18 9:16:29 12楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 nixiaolong(nixiaolong) 发表:
你们重金属是以干基计吗 你烘干后 如果是以湿基计的话，这个烘干在最后计量时不就会产生误差吗
如果不烘干  在样品制备和称量过程中不方便  会有样品损失  我们一般做食品都是烘干
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crystal_cc_ice
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2012/9/18 11:34:22 13楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
期待重金属元素的结果，楼主加油！
湿法消解一般看终点颜色澄清透明，是否就能说明消解没有问题了呢？
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nixiaolong
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2012/9/18 12:15:48 14楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
哦 ，有些样品水分含量比较大的话，这个误差也就大了 。
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上海和呈仪器
SH101771
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2012/9/18 13:01:42 15楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
好贴，学习了，期待检测结果~~~~~~~~~~~~
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〓疯子哥〓
madprodigy
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2012/9/18 13:28:04 16楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
写的不错，只做了月饼皮的？月饼的仁做了没？
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qq250083771
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2012/9/18 13:50:49 17楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
回复16#:包括月饼皮和月饼馅  一起混合取样
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qianguiyun1
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2012/9/18 14:23:36 18楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
元素含量一般以干基来计算，如果是应用基由于水分不一样就没法比较了。
该帖子作者被版主 qq250083771加 1积分， 2经验，加分理由：合理
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秋月芙蓉
ljhciq
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2012/9/18 18:00:56 19楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
回复11楼：这个做法欠妥。比如蔬菜，都是鲜样的限值，不可能以干基计详见食品中污染物限量GB 2762-2005
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2012/9/18 18:04:12 Last edit by ljhciq
秋月芙蓉
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2012/9/18 18:06:10 20楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
回复18楼：这个做法应该测水分，然后反算至样品中
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