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主题：【讨论】食品中的汞如何处理如何分析才能准确呢？

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envirend

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发表于：2012/12/03 20:25:21 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

如题，食品中汞含量很低，标准限值为0.020mg/kg。分析汞的方法有原子荧光法冷原子吸收法 ICP-MS以及测定固体的X-RF，至于双硫腙分光光度法因检出限高等问题目前很少使用。请大家结合自己的实验，给出合理的处理方法及分析方法？

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2012/12/3 21:34:28 沙发管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原子荧光法比较好

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subo01

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2012/12/5 10:27:49 板凳管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

分光光度法也可以做，但是需要熟练，有一定的难度。

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huangza

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2012/12/5 10:29:36 马扎管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

不知道那种测汞仪咋样？准确度与检出限？汞一般都用原子荧光

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envirend

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2012/12/5 10:30:58 地毯管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 subo01(subo01) 发表:
分光光度法也可以做，但是需要熟练，有一定的难度。

双硫腙分光光度法吗？这个很多人是做不好的

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subo01

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2012/12/5 10:34:45 地板管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 envirend(envirend) 发表:
原文由 subo01(subo01) 发表:
分光光度法也可以做，但是需要熟练，有一定的难度。

双硫腙分光光度法吗？这个很多人是做不好的

是的，对双硫腙溶解的三氯甲烷要求很严格的。

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2012/12/7 15:49:33 6楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

化学法对试剂及操作的要求非常高，一般的分析人员很难完成的好。

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狼牛牛

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2012/12/10 17:06:46 7楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

我们实验室做汞做的不是很好污染占很大一个因素

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尘

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2012/12/11 15:33:07 8楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

这个一直不太好做

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fzzjs

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2012/12/18 16:31:33 9楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原子荧光法测汞比较好，但是汞灯需要预热至少1小时以上。

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envirend

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2012/12/18 17:53:36 10楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 fzzjs(fzzjs) 发表:
原子荧光法测汞比较好，但是汞灯需要预热至少1小时以上。

听别人也这样说，国家检验检疫局也是采用原子荧光，但我们分析人员不得要领；请多指教，除了预热时间需要1小时外，还有那些需要注意呢？

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手机版： 食品中的汞如何处理如何分析才能准确呢？

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