食品重金属及有害元素检测

主题:【讨论】重金属危害人体?

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依风1986
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都说重金属对人体有危害,那么重金属到底是怎么对人体产生危害的?
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huangza
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重金属对人体的伤害常见的有:
铅:伤害人的脑细胞,致癌致突变等。
汞:食入后直接沉入肝脏,对大脑神精视力破坏及大。天然水每升水中含0.01毫克,就会强烈中毒。
铬:会造成四肢麻木,精神异常。
砷:会使皮肤色素沉着,导致异常角质化。
镉:导致高血压,引起心脑血管疾病;破坏骨钙,引起肾功能失调。
铝:积累多时,对儿童造成智力低下;对中年人造成记忆力减退;对老年人造成痴呆等。
钴:能对皮肤有放射性损伤。
钒:伤人的心、肺,导致胆固醇代谢异常。
锑:与砷能使银手饰变成砖红色,对皮肤有放射性损伤。
硒:超量时人会得踉跄病。
铊:会使人得多发性神精炎。
锰:超量时会使人甲状腺机能亢进。
锡:与铅是古代巨毒药‘鸠’中的重要成分,入腹后凝固成块,坠人至死。
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依风1986
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原文由 huangza(huangza) 发表:
重金属对人体的伤害常见的有:
铅:伤害人的脑细胞,致癌致突变等。
汞:食入后直接沉入肝脏,对大脑神精视力破坏及大。天然水每升水中含0.01毫克,就会强烈中毒。
铬:会造成四肢麻木,精神异常。
砷:会使皮肤色素沉着,导致异常角质化。
镉:导致高血压,引起心脑血管疾病;破坏骨钙,引起肾功能失调。
铝:积累多时,对儿童造成智力低下;对中年人造成记忆力减退;对老年人造成痴呆等。
钴:能对皮肤有放射性损伤。
钒:伤人的心、肺,导致胆固醇代谢异常。
锑:与砷能使银手饰变成砖红色,对皮肤有放射性损伤。
硒:超量时人会得踉跄病。
铊:会使人得多发性神精炎。
锰:超量时会使人甲状腺机能亢进。
锡:与铅是古代巨毒药‘鸠’中的重要成分,入腹后凝固成块,坠人至死。


重金属危害多啊
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