原文由 angrboda(angrboda) 发表:原文由 明(mingzhi0302) 发表:原文由 我不是专家(lijian1985515) 发表:原文由 明(mingzhi0302) 发表:把你做的过程发上来
我们是按GB/T 22224-2008的标准做的用酶重量法做的,但是不知道为什么做什么产品里的总膳食纤维含量都是30%左右的,不知道是哪里出了问题,请高手指点一下
我就是按标准一步步来,只是洗时可能用的量要比标我得多
按标准做怎么会都是30%左右?
我们也按标准做,也倒不会出现这种情况。
我觉得可能是你的酶失活了。