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主题：【已应助】脂肪检测方法

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xiaojun1985
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发表于：2013/01/10 11:39:58 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
脂肪检测有哪些方法？是否有通过比色法进行检测的？谢谢！
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2013/1/10 15:35:58 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
GB/T5009.6-2003
比色法没有听说过
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nphfm2009
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2013/1/11 6:27:44 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
只有过氧化值可以用比色法，脂肪也可以用吗？
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ant5828
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2013/1/11 19:31:31 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
脂肪只能用酸水解法和索氏提取法。。。。
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2013/1/11 23:50:50 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 ant5828(ant5828) 发表:
脂肪只能用酸水解法和索氏提取法。。。。


我了解只能这两种方法，气相检测脂肪酸
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liqinxian
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2013/4/2 11:03:45 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我们用盖勃法，索氏提取相对来说有点烦
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2013/4/7 8:20:18 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 liqinxian(v2705946) 发表:

我们用盖勃法，索氏提取相对来说有点烦


一般都是索氏提取，毕竟是较经典的方法，盖勃法主要用在哪些方面较好。
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马踏飞燕
langhuashang
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2013/4/7 16:42:39 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
GB/T5009.6-2003这个方法用的比较多，目前酸水解法做的更多点
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2013/4/9 9:01:05 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 nphfm2009(nphfm2009) 发表:

只有过氧化值可以用比色法，脂肪也可以用吗？


过氧化值是化学滴定法，能用比色法吗？我们很想知道，能否上传一份资料。
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阶前尘
jieqian1211
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2013/4/12 11:35:41 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
盖勃法、酸水解法、哥特李罗脂法等等，倒没听过比色法！
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lynn子
v2894242
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2014/10/31 19:35:40 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我用FOSS的索氏浸提仪,2050的,很方便
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