主题:【第六届原创】气相色谱质谱法测定胡萝卜中的挥发性成分

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symmacros
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原文由 jauny0000(jauny0000) 发表:
今天我也拿了胡萝卜来做,那不是有的参考了。不知道Nist08库分析行不行?


nist08也不错,但有些化合物不包含。
花开见我
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原文由 allenmeng(allenmeng) 发表:

用SDE 做香精分析,溶剂二氯甲烷那个平底烧瓶中总会有很多水冷凝,怎么回事呢?


要控制样品的沸腾时机。首先要溶剂二氯甲烷冷凝,在中间部位聚集,聚集的量要多一点,不然水蒸气冷凝后,水会跑到溶剂回流区,造成二氯甲烷瓶中有很多水。

另外样品沸腾不要太猛,太猛烈,也会导致水蒸气冲到溶剂那边,并冷凝下来。

溶剂瓶中如果太多水,会影响溶剂的挥发,影响萃取效果。
花开见我
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原文由 jauny0000(jauny0000) 发表:

今天我也拿了胡萝卜来做,那不是有的参考了。不知道Nist08库分析行不行?


如果也做胡萝卜,那确实可以参考下。不过只有nist08库,可能有些物质检索不到。
jauny0000
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原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
原文由 jauny0000(jauny0000) 发表:
今天我也拿了胡萝卜来做,那不是有的参考了。不知道Nist08库分析行不行?


nist08也不错,但有些化合物不包含。


朱老师能否具体说说啊?那现在那个库对香精分析比较好一点啊
jauny0000
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原文由 花开见我(cai008) 发表:
原文由 jauny0000(jauny0000) 发表:

今天我也拿了胡萝卜来做,那不是有的参考了。不知道Nist08库分析行不行?


如果也做胡萝卜,那确实可以参考下。不过只有nist08库,可能有些物质检索不到。


我看可能后段的那些烯类物质,定性有点难度。
symmacros
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原文由 jauny0000(jauny0000) 发表:
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原文由 jauny0000(jauny0000) 发表:
今天我也拿了胡萝卜来做,那不是有的参考了。不知道Nist08库分析行不行?


nist08也不错,但有些化合物不包含。


朱老师能否具体说说啊?那现在那个库对香精分析比较好一点啊


一般的NIST或Wily商品库只能满足部分需要,我们是自建库,比较全。
zyl3367898
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花开见我
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原文由 zyl3367898(zyl3367898) 发表:
胡萝卜的农药与挥发性物质能区分吗?


没测过农残。
不过农残检测为定量分析,我们主要分析其香气,定性为主,所以还是有差别的。
symmacros
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原文由 zyl3367898(zyl3367898) 发表:
胡萝卜的农药与挥发性物质能区分吗?
基质可能会干扰,样品可以需要适当净化处理。
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