食品重金属及有害元素检测

主题:【第六届原创】新手的第一次湿式消解

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hyzds
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7月18号参照国标GB/T5009。15-2003做食品中镉测定的湿式消解:

1.空白一个,

2.空白加标(加标量10ppb,3ml)

3,称样2.5克

4,称样2.5克

5,称样2.5克加标(加标量10ppb,3ml)

6,称样5克

7,称样5克加标(加标量10ppb,3ml)

(以上称的都是同一个样品,用25ML烧杯,3号4号做平行.称两种不同量的样主要是观察10ML能消解多少量的样品)

加入10ML混合酸(硝酸:高氯酸4:1)隔夜静置消解。

第二天早上就出现了状况,6号样号溢出报废



7号样品称样量明显过多:



开始上电热板,起始用60度先消解半个小时,然后升温到150度开始冒烟



大约过一个小时开始冒黄色烟



10ML酸2.5克样,酸还是太少了出现了炭化



炭化变黑



中途加了两次酸,每一个样加了11ML酸后慢慢消解变成澄黄色,只可惜忘记拍照了。

把电热板升温到220度又开始冒白色烟



白烟变少近干定容到25ML。上机待续:

总结:1:实验摸索阶段多做几个重复样,很多未知因素,如果只做一个损失了就没办法继续。

            2:25ML烧杯太小,接确面太少电热板消解时间会太长。(不要笑我,我们实验室50ML烧杯太少了,原吸怕污染不敢共用)

            2:1克样品差不多要10ML酸。称样量大中途可能会出现炭化现象。要继续加入酸。

            3:实验过程如果出现异常,最好能拍照片和记录。发到仪器网让高手帮你指导。(当然只对像我这样的新手)

上机测定:1空白有点高,2空白加标回收在90%以上,3,样品回收不成功,主要是样品浓度太高,加标只有样品浓度的五分之一还不到.
重新设计实验方案


称样1克.加标到样品浓度的三分之二

1.空白一个,

2.空白加标(加标量100ppb,1ml)

3,称样1克

4,称样1克

5,称样1克加标(加标量100ppb,1ml)

6,称样1克加标(加标量100ppb,1ml)
(还是同一个样品,改用9:1硝酸高氯酸过夜消解)

7月19号早上9点又开始消解



液面从黄色慢慢变清



近干了为什么烟还有那么大?该如果来判断酸已经赶得符合实验要求??



终于六兄弟还在一起



上机测实:还是空白太高,(下次加漏斗盖消解。不过现在实验室还没有大小符合的)平行很好RPD在5%。空白加标回收在90%,样品加标75%左右,两个加标平行RPD在8%实验做完.用PH计测了六个样品和1%硝酸的PH值,还要上网查资料换算,看赶酸是否一致.



最后上我的宝贝6300

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原文由 透明(zsj201204) 发表:
咋没发到前处理呢?


任何实验都有前处理,不能都发到前处理,用了光谱不能都发到光谱,用了色谱不能都发到色谱,重金属版面子版有前处理,现在的情况就是让疯子把版面别分的太细了,就可以找到地方,如果这么细,发到那个版面都行,你说是不,阿朱?
该帖子作者被版主 water29280121积分, 2经验,加分理由:有道理
andrew-zhang
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water2928012
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我觉得做食品中的镉,用湿法消解很不好做,用酸量太大很容易空白就比样品值高
爱爱猫
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湿法消解,用酸量大,酸雾多,还是尽量选择微波消解咯
envirend
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原文由 爱爱猫(8524518) 发表:
湿法消解,用酸量大,酸雾多,还是尽量选择微波消解咯


对某些易挥发元素敞开式消解效果确实不如微波消解。
envirend
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lengmiang
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看了你的帖子,得知你是在摸索阶段,所以就给你提几个建议,第一,用约50mL的三角锥形瓶将烧杯替换掉;第二,看到上图有一个样品在隔夜预处理的过程中溢了出来,说明你加了消解液之后与样品反应放出大量的气体造成的,例如豆类及豆制品的消解会有大量的气体产生,解决方法了解样品的主要组成成份,适当的减少称量样;第三,过夜之后在电热板上干酸要控制好温度,细心观察,不能离人;(尤其是在消解油脂类的过程中,要特别小心,烧糊的概率相当大);第四,在刚摸索的阶段建议你不要加标测回收率什么的,没必要,认真把样品处理这一块做好是头等大事;呵呵希望对你有用。
该帖子作者被版主 v27641042积分, 2经验,加分理由:鼓励回贴
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