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ID:v2652188
行业:其他
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ID:v2757477
ID:gyx1985
原文由 gyx1985(gyx1985) 发表:夏季的快餐店菌落肯定容易滋生,但是冰块里面怎么会有这么多细菌呢,想不通啊
原文由 烟台栖霞(v2652188) 发表:原文由 gyx1985(gyx1985) 发表:夏季的快餐店菌落肯定容易滋生,但是冰块里面怎么会有这么多细菌呢,想不通啊冰的来源是外购和自制,所以大概能猜出来怎么会有这么多细菌了吧。
ID:012304
ID:yangdeyuan
原文由 DeeperBlue(yangdeyuan) 发表:这事好像又不了了之了。说是没有适用标准。报道中是参照冷冻食品的标准。而这些冰是属于现场制作。我觉得连冷冻食品标准都达不到,已经够糟糕了。堂食的冰应该按瓶装水的标准,因为大家都是直接入口。
原文由 职业游民(012304) 发表:冰的状态下,微生物超标倒是不会有问题,问题出在水上面,很有可能是使用严重污染的水来致病对于与马桶水的对照,我也是表示不支持这个说法,媒体在这方面很不专业,也有可能是媒体的一种炒作行为;