原文由 madmeimei(madmeimei) 发表:
拿到一个原料,去鉴定一下是天然的还是合成的,这个还算是比较容易做到的。还有一个比较难的问题就是,一个香精,在GCMS分析过程中是否能判断出里面的原料用的是天然的还是合成的呢。
这是同一个问题呀,判断标准还是一样的。在香精里面就只能看副产物来判断了,用合成的溶剂什么的就判断不了啦。在香精里面纠结这个根本就没有多大意义啊,香精本来就经过不计其数次的复配,仿香这种殊途同归的多了,而且就算你分析出别人的配方,拿到别人所有原料所有产地所有供应商,做出来的东西还是有差异的。