主题:【已应助】白酒中糖精钠的检测求助

浏览0 回复28 电梯直达
hujiangtao
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
nixiaolong
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
现在白酒,大部分属于配制酒,是可以添加。白酒最好使用5009.140处理,蒸发至近干,白酒中还有些杂醇等类可能影响糖精钠,以前把出现过假阳问题,蒸了就消失了
夏天的雪
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
原文由 吕梁山(shih20j07) 发表:
原文由 夏天的雪(bingwang228) 发表:
原文由 吕梁山(shih20j07) 发表:
原文由 夏天的雪(bingwang228) 发表:
原文由 吕梁山(shih20j07) 发表:
问题是白酒中可能加糖精钠吗?
配制酒可以,白酒好像不算配制酒
如果白酒添加感觉可以尝出来
尝出来比较难,品酒师可能可以,白酒也会有甜味啊
白酒添加没有动机
也可以增加甜味
夏天的雪
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
原文由 吕梁山(shih20j07) 发表:
原文由 夏天的雪(bingwang228) 发表:
原文由 吕梁山(shih20j07) 发表:
原文由 夏天的雪(bingwang228) 发表:
原文由 吕梁山(shih20j07) 发表:
问题是白酒中可能加糖精钠吗?
配制酒可以,白酒好像不算配制酒
应该是葡萄酒有可能
葡萄酒应该算发酵酒,也不能添加的
当然不能添加,但是葡萄酒添加增加甜味符合逻辑
葡萄酒的甜味具有隐蔽性
cuihong1982
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
原文由 mofeng2012(mofeng2012) 发表:
原文由 cuihong1982(cuihong1982) 发表:
原文由 mofeng2012(mofeng2012) 发表:

糖精钠的测定用23495试一下


酒中的也可以啊,我们就是蒸馏了一下,然后定容做的,很大的峰,是否是假阳性呢


你还得做一下,在水浴锅中加热。除去乙醇,在上机测测试试结果如何?


一直都是去除乙醇做的,但是还是有很大的峰
夏天的雪
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
原文由 cuihong1982(cuihong1982) 发表:
原文由 mofeng2012(mofeng2012) 发表:
原文由 cuihong1982(cuihong1982) 发表:
原文由 mofeng2012(mofeng2012) 发表:

糖精钠的测定用23495试一下


酒中的也可以啊,我们就是蒸馏了一下,然后定容做的,很大的峰,是否是假阳性呢


你还得做一下,在水浴锅中加热。除去乙醇,在上机测测试试结果如何?


一直都是去除乙醇做的,但是还是有很大的峰
可以尝试nixiaolong老师的方法
Riven
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
我是风儿
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐
品牌合作伙伴