主题:【讨论】35家餐饮被查用罂粟壳 如何检测食品添加罂粟壳

浏览0 回复73 电梯直达
nixiaolong
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这个监管起来是有难度的,主要是因为成本高。现在大部分地市一级是没有[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp]LCMSms的,送到省里去捡一个样品的检测费用在3000多,太贵!
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夏天的雪
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原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
就是让人上瘾,总是想去吃,生意更好,不过还是害人的。
这是害人终害己,若要人不知除非己莫为
symmacros
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原文由 nixiaolong(nixiaolong) 发表:
这个监管起来是有难度的,主要是因为成本高。现在大部分地市一级是没有[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp]LCMSms的,送到省里去捡一个样品的检测费用在3000多,太贵!
监管确实不容易,成本太高,不可能每个店都去送样检查。
xywang8328
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罂粟壳作为香料的炖肉一直都有用,现在才爆料啊
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symmacros
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原文由 xywang8328(xywang8328) 发表:
罂粟壳作为香料的炖肉一直都有用,现在才爆料啊
哪也是不能公开用。
nixiaolong
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原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
哪也是不能公开用。
应该是不能用,用了再市场流通,查到你就违法了
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瓢把儿
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精华帖能不能微信公众号推送
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原文由 瓢把儿(v2997947) 发表:
精华帖能不能微信公众号推送
可以的,只要内容好有吸引就可以。
symmacros
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原文由 nixiaolong(nixiaolong) 发表:
应该是不能用,用了再市场流通,查到你就违法了
用的话就是违法,毋庸置疑。
活到九十 学到一百
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原文由 happytiankong1(happytiankong1)发表:以下为迪马科技的SPE-LC/MS/MS解决方案,供大家参考
下面为详细的检测方法,助力罂粟壳成份的检测!
1、适用范围
适用于火锅底料中罂粟碱、蒂巴因、吗啡、那可丁、可待因等五种生物碱成分的测定。
2、提取
称取2 g火锅底料样品于50 mL具塞塑料离心管中,加入10 mL浓度为0.1 mol/L的盐酸,经混匀后超声提取30 min,在4℃下以8000 r/min的速度离心6  min,收集水相至另一50 mL离心管中,再往原离心管中加入10 mL盐酸溶液,重复上述操作,合并提取液后加入10 mL石油醚,涡旋10秒后,静置分层(亦可离心分层),弃取有机相,待固相萃取柱净化。
3、净化——ProElut  PXC 200 mg/6 mL(Cat.No:68212)
a.活化:依次加入5 mL甲醇,5 mL水,弃去流出液。
b.上样:提取液以约2~3滴/秒的速度通过PXC柱,弃去流出液。
c.淋洗:依次用5 mL甲醇,5 mL水淋洗萃取柱,弃去流出液。
d.洗脱:6 mL 5%氨水甲醇溶液,收集洗脱液。
e.重新溶解:40 ℃下氮气吹干洗脱液,用10%甲醇水溶液重新溶解,[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp]LC-MS/MS测定。
4、仪器条件
色谱柱:Spursil C18 150 × 2.1 mm ID,3 μm (Cat.No:82013)


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