主题:【求助】食品中的1,2丙二醇

浏览0 回复22 电梯直达
Insm_13080e85
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gb5009.251用标准上的peg20 柱子(60m-0.25mm-0.25μm),按照标准条件乙醇峰和丙二醇峰分离不开,求一个色谱条件。
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symmacros
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请问标准条件是什么?在极性柱子上面乙醇峰和丙二醇峰很容易分离,离的很远。
wazcq
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安平
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安平
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yy_0324
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根据GB 2760-2011的规定,食品添加剂丙二醇可用作稳定剂和凝固剂、抗结剂、消泡剂、乳化剂、水分保持剂、增稠剂。可用于:
生湿面制品(如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮), 最大使用量为1.5g/kg;
糕点,最大使用量3.0 g/kg。
dadgoh
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丙二醇是否保留较长时间,尚未出峰。延长保留时间看看。
PAEs
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安平
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荆棘鸟
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应该很好分离的,上个标准品的图看一下,说一下分析条件。
symmacros
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要说这两种化合物难分离就太奇怪了,不可能的,除非非常不好的条件。
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