主题：【第十七届原创】应用MassHunter未知物分析应用6—分析结果中显示风味描述等信息

应用MassHunter未知物分析应用6—分析结果中显示风味描述等信息

大家知道，未知物分析数据处理后的检索结果会给出化合物名称，CAS号码，分子式等信息。如果要显示其它信息，例如气味口味的风味描述等信息，就需要相应的处理。本文介绍一种方法。

1 建立带气味或口味描述风味信息的数据库

在数据分析data analysis 软件中，在质谱谱库中Misc Information输入添加气味或口味描述风味信息，可以在数据分析软件检索时候查询，但Misc Information无法在未知物分析上面调用和显示的。这个办法是不行的。

但可以使用library editor（谱库编辑）软件。在description中输入气味或口味描述风味信息。如下图所示。这样数据库中就有了气味或口味描述风味信息了。提示：编辑过程，及时保存，以免非正常情况发生，导致数据未保存而造成损失。可以在新建的谱库或者复制自己的其它谱库后添加气味或口味描述风味信息。

图1  description中输入气味或口味描述风味信息

2.  未知样品数据处理，显示气味或口味描述风味信息

2.1建立新分析或打开已有的分析，添加样品数据。

2.2 编辑合适的方法，例如在library Search菜单选用带气味或口味描述风味信息数据库，例如上面编辑的包含气味或口味描述风味信息的数据库。

图2    Library  Search中选择包含气味或口味描述风味信息的数据库

也同时编辑方法的其它选项和合适参数。应用到所有样品或应用所选择样品，关闭close，保存方法。

2.3 右键点击Components的第一列，Add/Remove Column添加/移除列，添加Library Compounds Description。

图3 添加Library Compounds Description。

2.4调用合适的方法（例如上面编辑的方法）。

2.5 运行样品分析

点击分析样品（Analyze Sample）

图4  Library compounds Description列显示气味或口味描述风味信息

这样在检索结果中就可以看到在Library Compounds description列看到化合物气味或口味描述风味信息了。

注意：及时或退出时候选择保存分析结果。

2.6 导出结果

可以在标题列右击，选Export导出结果。或者选择结果内容，粘贴复制到excel。

图5 导出结果

OK，选择导出csv文件名称。

图6 选择csv文件

Save后，在保存的目录下用excel打开查看结果。


全文完。