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主题：【求助】牛奶样品的处理

浏览0 回复7 电梯直达

suzyzhang

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发表于：2009/11/23 15:27:48 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

本人做牛奶的样品，但是根据文献上所说的方法，10 ml 牛奶加 4 ml 乙腈、100微升磷酸，10000转离心，蛋白却无法沉淀。请问有没有更好的办法，指点一下，谢谢

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雾非雾

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2009/11/23 18:13:25 沙发管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

乙腈的量是不是有点少了？

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wujidu

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2009/11/23 18:22:24 板凳管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

你要测定什么呢？

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魅力星光

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2009/11/24 10:26:20 马扎管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

测什么项目呢???
牛奶测定硝酸根的前处理方法
鲜牛奶的前处理：取7.0ml鲜牛奶加入2ml体积分数为3％的醋酸稀释至10ml，摇匀，于4000r/min下离心10min，上清液用0.45um滤膜抽滤。取5.0mL滤液，加入0.3ml的3mol/l氢氧化钠，混匀，于4000r/m下离心10min，上演液用0.2um滤膜再抽滤。样品溶液经上述两步分别脱去蛋白质和脂肪等有机物后直接进样分析。测定结果以峰面积定量。奶粉的前处理：准确称取奶粉样品20.00g于100ml容量瓶中，加去离子水50ml，在超声清洗器上超声混匀5min，用去离子水稀释至刻度，混匀。吸取5mL样品，其余步骤同上述牛奶样品处理过程。

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suzyzhang

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2009/11/24 10:37:45 地毯管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 雾非雾(mcds) 发表:
乙腈的量是不是有点少了？

恩，后来又我多加了些乙腈离心下去了。谢谢

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2009/11/24 10:41:45 地板管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 魅力星光(kikiaa) 发表:
测什么项目呢???
牛奶测定硝酸根的前处理方法
鲜牛奶的前处理：取7.0ml鲜牛奶加入2ml体积分数为3％的醋酸稀释至10ml，摇匀，于4000r/min下离心10min，上清液用0.45um滤膜抽滤。取5.0mL滤液，加入0.3ml的3mol/l氢氧化钠，混匀，于4000r/m下离心10min，上演液用0.2um滤膜再抽滤。样品溶液经上述两步分别脱去蛋白质和脂肪等有机物后直接进样分析。测定结果以峰面积定量。奶粉的前处理：准确称取奶粉样品20.00g于100ml容量瓶中，加去离子水50ml，在超声清洗器上超声混匀5min，用去离子水稀释至刻度，混匀。吸取5mL样品，其余步骤同上述牛奶样品处理过程。

测喹喏酮，不过我多加了些乙腈，4000转离心下去了，谢谢！

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