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主题：【转帖】温水洗苹果蜡 擦不净是工业蜡

浏览0 回复12 电梯直达
小鸟飞翔
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发表于：2010/01/02 11:05:42 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
苹果光亮鲜艳，让人一看就有食欲。不过很多人担心漂亮的苹果是经过打蜡处理的，会对身体有害。所以就算苹果皮有营养，也不敢带皮吃，很可惜。其实，打蜡并没有太大危害，只是要学会辨别哪些苹果是打的工业蜡，这才是关键。


　　在苹果上市前通常都会打蜡，这一做法已有几十年的历史。打蜡不仅可保持水果新鲜，而且能防范病虫害，使水果能常年供应市场。正规水果上的蜡用温水冲洗就可以去除，但工业蜡除外。工业蜡可能含汞、铅等金属，会通过果皮渗透进果肉，会给健康造成危害。


　　辨别劣质蜡，只要用手或餐巾纸擦拭苹果表面就可以了。如果手或餐巾纸上留下淡淡的红色或绿色，就可能是工业蜡，千万别买。需要提醒的是，苹果买回家一定要用温水多冲洗几次。
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2010/1/2 11:48:07 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
从来不买带蜡的苹果，只买素面朝天的。
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symmacros
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2010/1/2 11:56:20 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
买苹果，发现一层粘糊糊蜡，洗液洗不掉。也没有注意到工业蜡的问题，可怕。
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2010/1/2 12:57:26 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
都非常明显的违规行为，就没有部分去监管吗？
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土老冒豆豆
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2010/1/2 13:43:06 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
唉，以前苹果带皮吃，看来以后我得学削皮了，削皮后再吃苹果。
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穿越时空
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2010/1/2 14:29:58 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 雾非雾(mcds) 发表:
从来不买带蜡的苹果，只买素面朝天的。

同感,太光鲜的怕呀.
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老多_小多
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2010/1/2 15:08:09 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 雾非雾(mcds) 发表:
从来不买带蜡的苹果，只买素面朝天的。

我也只买这个
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太白金星
jingsheng
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2010/1/2 15:25:35 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原生态的，才是绿色的。
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symmacros
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2010/1/2 15:28:25 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原生态的，绿色的不知道在哪里。
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jiangguozi
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2011/1/6 18:52:53 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
国家目前缺乏对蜡质水果的检测依据和标准。分为食用蜡和工业蜡，食用蜡本身是无害的，若多心可削皮再吃，但是工业蜡又称石蜡，，由于是工业级别，杂质较多，重金属含量也高，易渗入果皮，对人体产生危害。

监管部门暂时无法鉴别食用蜡和工业蜡，只能从部分指标上来控制水果本身的质量。
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huaibeijiayuan
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2011/1/6 19:35:59 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
苹果向来是削了皮才吃
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手机版： 【转帖】温水洗苹果蜡 擦不净是工业蜡
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