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主题：【求助】胆固醇偏高要吃哪些食物？

浏览0 回复15 电梯直达

s511

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发表于：2010/04/12 23:06:27 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

上周检查血液：胆固醇偏高
要吃哪些食物？
请各位朋友帮忙支招

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2010/4/13 7:58:04 沙发管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

多吃蔬菜，水果，多运动，少吃红肉（猪肉、牛肉等），适量吃些白肉（鱼、鸡肉等）。

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wsy18

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2010/4/13 10:36:03 板凳管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

疑似常吃山楂有一定作用。

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black9

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2010/4/13 15:38:50 马扎管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

多吃豆类食品，多喝茶，少饮酒。

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熊猫宝宝

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2010/4/13 16:13:54 地毯管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

这些都是佳选

http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20100409/2488842/

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沙漠之舟

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2010/4/13 16:24:57 地板管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

现在的富贵病啊我也是呵呵

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去年冬天

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2010/4/13 17:25:33 6楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

不管是胆固醇或三酸甘油脂过高，患者都应该少吃油脂，特别是猪油、牛油等含有高饱和脂肪酸者，宜改用多元不饱和脂肪酸油脂，如葵花油、大豆油、玉米油等。
胆固醇偏高的人，除了少吃脑、肝、腰子、肠子、蛋黄（每周不超过二至三个）、蟹黄及猪皮、鸡皮、鱼皮等食物，并要减少甜食，因为糖分是合成胆固醇的原料；至于三酸甘油脂偏高的人，特别要注意不能饮酒、咖啡，不能吃甜度太高的水果。
多食用富含纤维的食物，如蔬菜、谷类、海藻和菇菌类，可帮忙降低胆固醇，此外，如干豆类、燕麦麸皮、生洋葱、大蒜、胡萝卜、苹果、酪梨、核桃、秋刀鱼等也是不错的选择。

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