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主题：【求助】怎样测固体或半固体物质的PH

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消咳喘
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发表于：2010/05/12 13:55:12 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
怎样测固体或半固体物质的PH 阿
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2010/5/12 14:02:25 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
固体也测PH？
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PPeter
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2010/5/12 14:58:32 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊

氢离子浓度指数的数值俗称“pH值”。表示溶液酸性或碱性程度的数值，即所含氢离子浓度的常用对数的负值。
pH是溶液中氢离子活度的一种标度，也就是通常意义上溶液酸碱程度的衡量标准。

pH是指溶液的，固体应该没有这个概念
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天字一号猪
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2010/5/18 10:24:21 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
PH = hydrogen ion concentration，氢离子浓度指数，即pH值。这个概念是1909年由丹麦生物化学家Soslashren Peter Lauritz Soslashrensen提出。p代表德语Potenz，意思是力量或浓度，H代表氢离子（H+）。有时候pH也被写为拉丁文形式的pondus hydrogenii。

　　因此PH是个溶液的概念，不能用在固体或半固体上
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hujiangtao
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2010/5/21 18:04:09 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 PPeter(PPeter) 发表:

氢离子浓度指数的数值俗称“pH值”。表示溶液酸性或碱性程度的数值，即所含氢离子浓度的常用对数的负值。
pH是溶液中氢离子活度的一种标度，也就是通常意义上溶液酸碱程度的衡量标准。

pH是指溶液的，固体应该没有这个概念

楼上说的正确
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2010/5/21 22:41:51 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
对，也不知道测固体PH的目的是什么？
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去年冬天
7336167
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2010/5/22 11:54:51 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
只能将固体制成水溶液再测了
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快乐
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2010/5/23 23:30:09 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 去年冬天(7336167) 发表:
只能将固体制成水溶液再测了


是用ph为7的水溶解后，过滤后测定吗？
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sinbad23
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2010/5/26 10:21:01 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
只要样品含水分，如苹果、果冻等，就可以用头部是尖的pH电极插进去测量。
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biotoc
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2010/6/11 16:26:06 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
半固体可以用特制的PH电极测量其PH的，而固体的话是要看具体情况的，一般干的表面不好直接测PH的。
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