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主题：【求助】求助月饼馅料的检测方法

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发表于：2019/08/27 15:43:32 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
请教一下，月饼馅料的检测方法及步骤
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我是风儿
nphfm2009
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2019/8/27 20:39:31 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我们是取3个月饼，分别称出其总重，饼皮重，馅料重,  然后计算馅料的百分含量，计算其平均值.
依据：GB/T23780-2009
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2019/8/27 20:49:08 Last edit by nphfm2009
手机版： 求助月饼馅料的检测方法
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