实战宝典 原创大赛 仪器问答 仪友会 总帖：8101999今日发帖：656 我的社区 签到
快速导航 采购仪器 提醒
食品常规理化分析
版主:
入住本版
专家:
居民列表

主题：【已应助】复原乳酸度

浏览0 回复2 电梯直达
冰饼兵
头像
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
发表于：2021/05/06 09:53:34 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
牛初乳粉一定要测复原乳酸度吗?这个指标有什么作用？涉及安全性吗？
推荐答案：歪果仁zZ回复于2021/05/06
可以参考GB 19644-2010 食品安全国家标准 乳粉 - 复原乳酸度/(°T)的测定。
为您推荐
近期热榜
热门活动
您可能想找: 气相色谱仪(GC) 询底价
选参数 看心得 找厂商 查方案
专属顾问快速对接
立即提交
可能感兴趣
JOE HUI
xurunjiao5339
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2021/5/6 10:06:53 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
百度来源:各类乳粉的检测，其对应的复原乳酸度指标直接说明乳粉的新鲜度，有时工业生产复原乳发酵乳时还要抽检乳粉复原乳的酒精耐受试验，这些都是乳粉的质量特性指标。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
歪果仁zZ
v3255306
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2021/5/6 11:45:49 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
可以参考GB 19644-2010 食品安全国家标准 乳粉 - 复原乳酸度/(°T)的测定。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
手机版： 复原乳酸度
猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐
头像
高级回复 发表评论
品牌合作伙伴
岛津
日立科学仪器
珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）
日本电子株式会社
丹纳赫
安捷伦
赛默飞世尔科技
普析通用
欧波同
天美
天瑞仪器
德国耶拿
海能技术
马尔文帕纳科
磐诺科技
上海仪电科仪
梅特勒托利多
聚光科技
莱伯泰科
盛瀚
多宁生物
丹东百特
科哲
卓立汉光
屹尧科技
华谱科仪
宝德仪器
优莱博
HORIBA
布鲁克核磁