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主题：【已应助】食品安全国家标准 食品中甲醇的测定GB5009.266-2016kw

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yzxs62
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发表于：2021/09/03 16:24:57 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
请教老师们，食品安全国家标准 食品中甲醇的测定GB5009.266-2016中，试样中甲醇的含量为什么还要设这个X=ρ计算公式，统一按公式（2）计算就可以了。谢谢！
推荐答案：dahua1981回复于2021/09/03
两种不同条件下选择不同的计算公式，只计算含量的时候用公式1，如果需要按100%酒精折算时需要用公式2

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2021/9/3 16:32:51 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
两种不同条件下选择不同的计算公式，只计算含量的时候用公式1，如果需要按100%酒精折算时需要用公式2

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2021/9/3 16:42:05 Last edit by dahua1981
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2021/9/3 16:34:48 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
见图片红色框文字。
如果需要测定结果需要按100%酒精度折算的时候就按公式（2），如果不需要就按公式（1）。因为正常的酒酒精度不可能是100%的，比如最经典的飞天茅台是53°的。
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2021/9/3 16:36:53 Last edit by czcht
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2021/9/3 16:47:08 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
公式一是不需要折算的，公式二是需要进行折算的
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zyl3367898
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2021/9/3 23:51:48 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
楼上两位说的清楚，需要折算按公式2计算。
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Insm_dc0208bf
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2022/5/27 9:49:27 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
所以，我的问题来了，定量限是标准曲线上读取的浓度ρ，还是折算后的含量X(公式2）？
这个问题困扰好久了，希望得到老师们解答
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