食品安全/营养与健康

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【活动】【有奖征文】第5季“仪器心得”征文活动上线!

小闫a

2024/04/11 11:20

49/34977

xiahuanihao

2024/05/20 07:55

【已应助】熟肉制品的热加工区属于清洁作业区吗?

冰饼兵

2024/05/09 09:16

3/111

yy_0324

2024/05/14 05:01

【活动】第16届科学仪器网络原创作品大赛获奖名单揭晓!!

大耳朵兔兔

2023/12/18 15:52

53/46739

xiahuanihao

2024/05/11 07:03

【已应助】冲泡奶粉、果珍,是否需要增加“自制饮品制售”项目?

冰饼兵

2024/05/08 09:29

2/94

JOE HUI

2024/05/08 10:53

【已应助】速冻食品的贮藏

冰饼兵

2024/04/25 09:37

2/103

ztyzb

2024/04/29 18:33

【活动】【福利】一文了解三大创新技术(附白皮书下载),参与赢质谱积木模型

小闫a

2023/12/28 16:57

15/5216

PAEs

2024/04/25 15:56

【活动】【有奖征集】我和欧美克的故事

小闫a

2023/11/08 10:14

33/13823

Ins_b11bf35b

2024/04/16 17:08

【已应助】烟点值的问题

冰饼兵

2024/01/24 09:41

2/254

xiahuanihao

2024/04/11 06:24

【已应助】即食和非即食如何区分?

冰饼兵

2024/03/17 15:49

4/264

yy_0324

2024/03/25 01:32

【已应助】衣服帽子如何管控?

冰饼兵

2024/03/10 09:33

4/311

mengzhaocheng

2024/03/12 20:09

【已应助】饮料鼓包并且内部发臭,而同一批其他饮料味道无异常是怎么回事

冰饼兵

2024/02/07 12:16

30/1318

物价真高

2024/02/17 03:51

【已应助】 油炸方便面可以添加碳酸钙吗

冰饼兵

2023/12/08 08:07

3/173

yy_0324

2023/12/08 14:17

【活动】【已结束】伟业计量标准物质免费试用!数量有限先到先得~

小闫a

2023/10/16 18:11

16/16537

Ins_8d5fcd04

2023/12/06 09:47

【已应助】食品中氟的限量标准

xiaolanzi5

2023/11/16 09:45

2/246

xiaolanzi5

2023/11/18 15:52

【已应助】糕点蛋糕包装用的气体需要有哪些资质以及验证哪些内容

冰饼兵

2023/10/05 18:53

9/609

冰饼兵

2023/10/14 14:06

【已应助】蛋白质提取分离方法

Ins_e020ef66

2023/05/25 00:32

3/441

yy_0324

2023/05/26 13:21

【已应助】硫酸铵沉淀蛋白法

Ins_e020ef66

2023/05/25 11:50

13/1027

yy_0324

2023/05/26 13:20

【已应助】向您介绍酸味食物

yy_0324

2023/01/03 07:22

2/359

xiahuanihao

2023/03/11 12:52

【已应助】请教一下吃山药是否会过敏?

wsy18

2022/10/31 13:07

29/1358

wsy18

2022/11/14 11:14

【已应助】公式中V表示的试样溶液定容体积应该是10还是5呢

Ins_06ed201e

2022/11/10 15:40

5/754

yy_0324

2022/11/12 04:19

【已应助】食品中二氧化硫如何辨别是熏蒸的还是样品内在酸性物质

Insp_a11a8ee6

2022/08/22 09:24

3/745

mengzhaocheng

2022/10/20 16:12

【已应助】请教桑葚干如何清洗?

wsy18

2022/08/25 12:26

14/978

wsy18

2022/08/27 18:20

【已应助】急 大米样品三价砷 DMA分不开 大神们帮忙分析下

月星稀

2022/06/15 10:56

4/1138

yy_0324

2022/06/16 04:09

【已应助】求助 塑化剂空白很高

Ins_958a5a41

2022/04/20 11:12

11/1296

胖虎

2022/04/24 17:28

【已应助】食品留样怎样处置?

Insm_3e78c0dd

2022/01/17 11:47

4/4849

yy_0324

2022/01/18 03:08

【已应助】方法验证中的不确定度

fenxiyuan

2021/12/29 17:46

13/1677

yy_0324

2022/01/01 01:50

【已应助】关于GB 2760中带入原则的一点疑问

Tracy

2021/12/22 17:47

1/843

dahua1981

2021/12/23 15:46

【已应助】速冻面米制品有哪些是即食生制品或即食熟制品

冰饼兵

2021/12/10 14:22

8/7559

冰饼兵

2021/12/11 23:27

【已应助】关于GB29921即食生肉制品,发酵肉制品包括哪些呢?

冰饼兵

2021/12/09 16:49

14/3325

mengzhaocheng

2021/12/10 16:29

【已应助】香芋奶茶中能加苋菜红吗

黑侠客

2021/12/02 11:08

6/2645

次元之暗面

2021/12/03 14:14

【已应助】净水器的滤芯变成了绿色是什么原因?

qianguiyun1

2021/10/29 16:33

38/11383

qianguiyun1

2021/11/04 10:50

【已应助】酿北冰红葡萄酒特色

yy_0324

2021/09/16 01:20

2/775

xiahuanihao

2021/09/30 16:05

【已应助】请问食品检验员证,可以由本单位考核后发证?还是要参加国家职业技能鉴定考试?急等

p3110090

2021/08/25 15:31

6/1052

windlfr

2021/08/26 07:40

【已应助】求助多环芳烃组分分离

Insp_54f2a1aa

2020/12/25 21:23

10/1516

TOD1290

2021/06/24 09:22

【已应助】禁用物质限量哪里能查到?

冰饼兵

2021/03/04 12:40

3/928

mengzhaocheng

2021/03/05 10:55

【已应助】GB2762 中没有规定的样品限量的情况可以不做判定吗?

冰饼兵

2021/01/27 11:23

4/1692

joufe

2021/01/28 07:00

【已应助】各位老师,想咨询一下,有没有什么好的样品管理经验能分享下呢?

bencen

2021/01/06 22:04

4/872

xiaogumd11

2021/01/07 13:21

【已应助】罗丹明B标准品有效期是多少?寻不到离子了?

冰饼兵

2020/11/10 22:20

1/1384

joufe

2020/11/16 16:26

【已应助】食品标准品(质控样)查询

Diors

2020/08/18 15:06

4/1151

joufe

2020/08/23 14:00

【已应助】为了食品安全不锈钢餐具越来越多,请问如何选择与区分?

wsy18

2020/03/21 16:26

163/8998

emmalee07

2020/06/12 19:54

【已应助】食品安全管理体系质量手册、程序文件

p3071652

2020/03/16 18:18

3/1346

lijing320323

2020/03/17 17:25

【已应助】大家听说过苘麻吗?能用苘麻子榨油吃吗?

mengzhaocheng

2019/08/19 09:41

430/17219

emmalee07

2019/09/17 18:50

【已应助】宝宝把祛痱止痒的郁美净汉草露喷在热水壶里,怎么才能去除?

wsy18

2015/02/17 22:30

41/6383

wsy18

2019/01/29 11:20

【已应助】最近吃完芒果后就觉得嘴唇周围麻麻的,不知道是为什么

emmalee07

2016/05/20 16:07

9/3544

forth

2018/09/04 14:17

【已应助】请问鸡蛋和鸭蛋可以一起炒着吃吗?一个热一个凉?

symmacros

2015/07/11 12:03

87/16492

symmacros

2016/05/27 19:03

【已应助】嗓子一直很干,需要吃点啥

20071940xu

2015/01/07 16:53

54/5929

emmalee07

2016/05/16 16:36

【已应助】请教版内达人,酸奶和牛奶,哪一个含钙量高?

夕阳

2013/06/28 07:00

13/4537

emmalee07

2016/05/10 15:59

【已应助】酸牛奶的区别

秋刀鱼_66

2015/06/02 09:10

24/4060

秋醉虞阳

2016/04/01 07:59

【已应助】吃咖喱猪排饭,上吐下泻

秋醉虞阳

2012/12/06 22:47

114/8836

秋醉虞阳

2016/03/22 15:22

【已应助】清明季节的食品青团里面的颜色是怎么来的?有无添加色素呢?

symmacros

2015/04/04 17:53

252/13778

emmalee07

2016/03/21 10:31

【已应助】买的枸杞干泡水喝,用水洗后,掉色,橙色的。正常吗?

又又1990

2015/12/23 14:25

7/5871

emmalee07

2016/03/21 09:48

【已应助】豆浆的营养很好,豆浆中的嘌呤、草酸不好,有办法消除吗?

wsy18

2015/08/26 00:10

43/16489

wsy18

2015/11/24 10:24

【已应助】请教关于盐中碘含量的测定

m2930131

2015/01/22 11:08

5/1403

瞌睡龙困困

2015/06/06 10:04

【已应助】请求各位帮忙提供FDA CFR 21 Part 177.2600的资料。谢谢!

eagle09

2015/01/06 11:24

1/1266

逆天一棍

2015/01/06 11:32

【已应助】酸奶里面的阿斯巴甜

秋刀鱼_66

2013/12/25 09:14

4/2829

afaf66

2014/01/01 21:15

【社区规章制度系列】之:关于灌水帖的定义及对灌水等各种违规帖子的处罚规定

〓疯子哥〓

2009/09/16 13:56

0/108905

2009/09/16 13:56

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