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主题：【讨论】你现在吃的是鸡精还是味精？

浏览0 回复168 电梯直达
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liwj5266
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2008/12/15 10:06:45 123楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
主要是鸡精，味精也有但很少吃
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海啸
zhz1105
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2008/12/15 10:07:41 124楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这个问题由来已久，曾经是餐餐必须的，现在俺不怎么吃这个“精”了，特别是俺自己做菜的时候，绝对不用半点“精”，现在俺的口味完全可以接受广东菜了(清淡，追求原汁原味)，不管是否直接关乎身体健康，这个所谓的认为添加的东西，尽可能少食用吧。
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旱天雷
zhone
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2008/12/15 10:21:25 125楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
最好两种都别吃!
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jxlinsz
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2008/12/15 10:36:25 126楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
鸡精是40%的味精加50%的食盐,还有10%是其他鲜味剂、防潮剂、香料、填充剂等，比味精还要恐怖阿！不加最健康。
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鈊銣芷氺
yueliang7
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2008/12/15 10:45:22 127楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
知道了。。。
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aimee_cy
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2008/12/15 10:45:38 128楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我吃得是鸡精，据说味精吃了会掉头发
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风之彩
juju11
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2008/12/15 10:54:51 129楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
自己做饭两个都不加。
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kxt362616
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2008/12/15 11:01:01 130楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
一直都不喜欢吃味精
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lichangmin
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2008/12/15 11:05:21 131楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
鸡精味道更好些。
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阳线
hzsunmoon
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2008/12/15 11:07:55 132楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 aimee_cy 发表:
我吃得是鸡精，据说味精吃了会掉头发
传说而已。如果味精吃了会掉头发，那么吃鸡精也会掉，鸡精里有40%是味精。
味精的成分是谷氨酸的单钠盐，在日常的荤、素菜中普遍存在，你不吃味精照样摄入谷氨酸。
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