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食品常规理化分析

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主题：【讨论】食品检验项目太多了,快烦死了

浏览0 回复67 电梯直达

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hiei

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2009/3/13 12:03:29 23楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 shenjf1972 发表:
原文由 madprodigy 发表:
楼主主要做哪些食品的？检测的结果怎么样？能否介绍下其中的情况？
食品有40多种吧，像调味品，小麦粉，糕点、肉制品，奶制品，饮料、等等，反正和我们吃的有关的都要检，还得把好关谢谢各位支持，项目就多了，常规的不说了，还有重金属，农药残留、微生物、添加剂，黄曲每毒素等，做那个也不简单，我们都是一台仪器，要换柱子和检测器，调整时很费劲，想糊弄吧，自己又过不去，只好一边做一边郁闷了

和我做的差不多，基本上是食品我们就做。

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fishyuping

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2009/3/13 12:10:19 24楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

食品有40多种吧，像调味品，小麦粉，糕点、肉制品，奶制品，饮料、等等，反正和我们吃的有关的都要检，还得把好关谢谢各位支持，项目就多了，常规的不说了，还有重金属，农药残留、微生物、添加剂，黄曲每毒素等，做那个也不简单，我们都是一台仪器，要换柱子和检测器，调整时很费劲，想糊弄吧，自己又过不去，只好一边做一边郁闷了

做的品种多，项目也多，楼主的确够辛苦的，两个人的工作量也太大了，深表同情，不过还是建议要培养新人。

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十年自然

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2009/3/13 15:26:18 25楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

楼主要是做不过来，分包给我们做吧。

我们是经常接受其他检测机构的分包任务的。资源共享么。

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mifeng7530

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2009/3/13 15:38:56 26楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

楼主和我们的情况有点相似,我们除了理化项目还有残留项目.

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chengjun

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2009/3/13 18:13:08 27楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 shenjf1972 发表:
原文由 madprodigy 发表:
楼主主要做哪些食品的？检测的结果怎么样？能否介绍下其中的情况？
食品有40多种吧，像调味品，小麦粉，糕点、肉制品，奶制品，饮料、等等，反正和我们吃的有关的都要检，还得把好关谢谢各位支持，项目就多了，常规的不说了，还有重金属，农药残留、微生物、添加剂，黄曲每毒素等，做那个也不简单，我们都是一台仪器，要换柱子和检测器，调整时很费劲，想糊弄吧，自己又过不去，只好一边做一边郁闷了

楼主是检测机构的啊！
10多项还是少的，真的按照卫生标准做下来，尤其是肉制品那不几十项吗？

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戈壁明珠

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2009/3/14 1:09:34 28楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

质量检验部门，没办法，呵呵，有时一个绿色食品要检30多项。

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shuangtss

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2009/3/15 21:17:47 29楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

要是自己前处理再上仪器，弄完还要收拾是够累的，还好我这不合格的少点

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小鸟飞翔

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2009/3/15 22:51:12 30楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 shenjf1972 发表:
原文由 jackcong 发表:
还是人员问题！
现在下岗的，毕业失业的多了，招人应该不难，就看领导啃不肯花钱了！
我也想招人，可是能干的进不来，不能干的一进一大堆，现在我宁可不要，自己先顶着，总比要个什么都不会，教也教不会的强，

有愿意学的招一个好好教吧，直接能干的都是从不会干成长起来的

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sharkwein

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2009/3/16 8:19:13 31楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

楼主说的有道理啊
食品安全检测不能不做，不能不小心，但是即便是我们检测项目合格了，它就真的安全了吗？食品检测要承担的责任重大啊……

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shenjf1972

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2009/3/20 20:52:52 32楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 fishyuping 发表:
食品有40多种吧，像调味品，小麦粉，糕点、肉制品，奶制品，饮料、等等，反正和我们吃的有关的都要检，还得把好关谢谢各位支持，项目就多了，常规的不说了，还有重金属，农药残留、微生物、添加剂，黄曲每毒素等，做那个也不简单，我们都是一台仪器，要换柱子和检测器，调整时很费劲，想糊弄吧，自己又过不去，只好一边做一边郁闷了

做的品种多，项目也多，楼主的确够辛苦的，两个人的工作量也太大了，深表同情，不过还是建议要培养新人。
先谢了，可是新人得有人呀，现在没有合适的，做食品的要有一定基础才行，要是教一个什么都不会的就太麻烦了，呵，

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