原文由 elixirqin(elixirqin) 发表:原文由 jianbiao1234 发表:
橄榄油迁移实验做完后,后续处理该怎么样?怎么计算迁移量是多少?样品从油中取出,怎么清理样品本身粘有的油呢?
将样品剪至适合大小,一般为2cmx5cm.
称量样品原始重量
加入橄榄油,铝箔封口。
将烧杯置于烘箱中。
到达测试时间后,取出样品。。
用一干净不锈钢镊子将样品从橄榄油中取出,放入烧杯并将镊子也插入其中,称重记录。
然后将样品放入索氏回流管,回称烧杯与镊子重量,以计算出附着橄榄油的样品重量。
加石油醚于平底烧瓶中,架上放入样品的索氏回流管,回流萃取8小时。
回流后取下平底烧瓶,旋干待测。
做空白
另外橄榄油需要甲酯化后GC-MS定量比较复杂
建议用95%乙醇,异辛烷 替代
具体可参考EN1186 系列里面的各种方法